Resep Semur Tahu Telur Pedas

Semur tahu telur pedas adalah masakan yang terkenal di Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan bersama nasi putih dan sayur-sayuran. Di bawah ini, kami akan memberikan resep semur tahu telur pedas yang mudah untuk diikuti.

Bahan-bahan:

Resep Semur Tahu Telur Pedas

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram tahu putih, potong kotak-kotak

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 4 butir telur, rebus dan kupas kulitnya

– 2 buah bawang bombay, iris tipis

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 cm jahe, memarkan

– 3 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 2 sdm kecap manis

– 2 sdm kecap asin

– 1 sdt gula merah, sisir halus

– 1/2 sdt lada bubuk

– 1/2 sdt garam

– 500 ml air

– Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Cara Membuat Semur Tahu Telur Pedas

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.

2. Masukkan tahu dan telur. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

3. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.

4. Sajikan semur tahu telur pedas dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips:

Tips Membuat Semur Tahu Telur Pedas

– Untuk membuat semur tahu telur pedas yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

– Jika ingin semur tahu telur pedas yang lebih kaya rasa, tambahkan daging sapi atau ayam saat menumis bumbu.

– Gunakan tahu yang sudah direbus sebelumnya agar lebih mudah diserap bumbu.

Dengan mengikuti resep semur tahu telur pedas di atas, Anda dapat membuat masakan yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Tahu Telur Pedas

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: