Resep Semur Telur Kecap

Semur telur kecap atau sering disebut sebagai telur kecap adalah masakan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat mudah untuk dibuat dan memiliki cita rasa yang nikmat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat semur telur kecap di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

garnier Paket hemat isi 2

– 10 butir telur ayam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 buah bawang bombay, iris tipis

– 5 siung bawang putih, iris tipis

– 2 lembar daun salam

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 2 sdm kecap manis

– 1 sdt gula merah, sisir halus

– 1/2 sdt garam

– 500 ml air

– 3 sdm minyak goreng

Cara membuat semur telur kecap:

blank

1. Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

4. Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam, aduk rata.

5. Tuangkan air, aduk rata dan biarkan mendidih.

6. Masukkan telur, aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam telur.

7. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

8. Angkat dan sajikan semur telur kecap dengan nasi putih hangat.

Tips:

blank

– Untuk membuat semur telur kecap yang lebih lezat, bisa ditambahkan irisan daging sapi atau ayam.

– Pastikan bumbu sudah tercampur merata dengan telur sebelum dimasak.

– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.

Selamat mencoba resep semur telur kecap di rumah. Semoga berhasil!

Video TentangResep Semur Telur Kecap

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: