Resep Semur Telur Tahu Kuah

Semur telur tahu kuah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana, namun memiliki rasa yang sangat nikmat. Berikut adalah resep semur telur tahu kuah yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan

garnier Paket hemat isi 2

– 4 butir telur

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 200 gram tahu

– 2 buah tomat

– 2 buah bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai

– 2 cm lengkuas

– 1 sdt ketumbar

– 1 sdt garam

– 1/2 sdt merica

– 500 ml air

– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Cara Membuat

1. Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas dan sisihkan.

2. Potong tahu menjadi dadu, kemudian goreng hingga kuning keemasan dan sisihkan.

3. Potong tomat dan bawang merah menjadi ukuran kecil.

4. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan merica.

5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

6. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas ke dalam tumisan, aduk rata.

7. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

8. Masukkan air ke dalam tumisan, aduk rata dan biarkan mendidih.

9. Masukkan tomat dan tahu ke dalam tumisan, aduk rata.

10. Masukkan telur ke dalam tumisan, aduk rata dan biarkan mendidih hingga kuah mengental.

11. Angkat dan sajikan semur telur tahu kuah.

Cara penyajian:

Cara Penyajian

Sajikan semur telur tahu kuah dalam mangkuk saji dan nikmati dengan nasi putih hangat.

Tips:

Tips

– Untuk mendapatkan rasa semur yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan kecap manis.

– Jika ingin semur telur tahu kuah yang lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

Kamu sudah siap mencoba resep semur telur tahu kuah yang lezat ini di rumah? Selamat memasak!

Video Tentang Resep Semur Telur Tahu Kuah

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: