Resep Olahan Kulit Ayam

Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.

1. Kulit Ayam Goreng

garnier Paket hemat isi 2

Salah satu olahan kulit ayam yang paling populer adalah kulit ayam goreng. Untuk membuat kulit ayam goreng yang renyah, pertama-tama bersihkan kulit ayam dengan air dan garam. Kemudian, lumuri kulit ayam dengan campuran tepung dan bumbu, seperti paprika, bawang putih, dan garam.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Setelah itu, goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan kulit ayam, lalu sajikan dengan saus pilihan Anda.

2. Kulit Ayam Panggang

blank

Jika Anda ingin olahan kulit ayam yang lebih sehat, Anda dapat mencoba kulit ayam panggang. Pertama-tama, bersihkan kulit ayam dan potong menjadi ukuran yang diinginkan. Lumuri kulit ayam dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, dan rempah-rempah seperti oregano atau thyme.

Panggang kulit ayam dalam oven selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang. Sajikan dengan saus kesukaan Anda.

3. Kulit Ayam Isi

blank

Untuk olahan kulit ayam yang lebih kreatif, Anda dapat mencoba kulit ayam isi. Pertama-tama, bersihkan kulit ayam dan potong menjadi ukuran yang diinginkan. Rebus kulit ayam dalam air garam selama beberapa menit hingga matang.

Setelah itu, isi kulit ayam dengan campuran daging cincang, telur, bawang putih, dan rempah-rempah. Lipat kulit ayam dan tusuk dengan tusuk gigi. Goreng kulit ayam isi dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.

4. Kulit Ayam Kriuk

blank

Untuk olahan kulit ayam yang lebih unik, Anda dapat mencoba kulit ayam kriuk. Pertama-tama, bersihkan kulit ayam dan potong menjadi ukuran yang diinginkan. Lumuri kulit ayam dengan campuran tepung, bawang putih, dan rempah-rempah seperti ketumbar atau jintan.

Panggang kulit ayam dalam oven selama sekitar 15-20 menit atau hingga kecoklatan dan kriuk. Sajikan dengan saus kesukaan Anda.

5. Kulit Ayam Sambal Matah

blank

Untuk olahan kulit ayam yang pedas, Anda dapat mencoba kulit ayam sambal matah. Pertama-tama, bersihkan kulit ayam dan potong menjadi ukuran yang diinginkan. Lumuri kulit ayam dengan bumbu sambal matah yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk.

Goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Sajikan dengan sambal matah dan irisan tomat.

Demikianlah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Kulit Ayam

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: