Resep Semur Tahu Telur

Resep semur tahu telur adalah salah satu resep masakan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Semur tahu telur biasanya disajikan sebagai menu utama atau lauk pauk di rumah-rumah makan, restoran, dan warung makan. Resep semur tahu telur sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket.

Semur Tahu Telur

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur tahu telur adalah :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. 300 gram tahu putih, potong-potong
  2. 4 butir telur ayam, rebus dan kupas
  3. 2 buah bawang bombay, iris tipis
  4. 5 siung bawang putih, iris tipis
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 cm lengkuas, memarkan
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 750 ml air
  12. 2 sdm minyak goreng

Bahan-Bahan Semur Tahu Telur

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
  3. Masukkan tahu dan telur. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tahu dan telur terendam.
  6. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  7. Angkat dan sajikan.

Cara Membuat Semur Tahu Telur

Penutup

Itulah resep semur tahu telur yang dapat Anda coba di rumah. Semur tahu telur dapat disajikan dengan nasi hangat dan acar timun. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Tahu Telur

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: