Resep Masakan Semur Tahu

1. Apa itu Semur Tahu?

Semur tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur tahu merupakan hidangan yang terbuat dari tahu yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya.

Semur Tahu

garnier Paket hemat isi 2

2. Bahan-bahan untuk Membuat Semur Tahu

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur tahu:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 400 gram tahu putih, potong dadu
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air

Bahan-Bahan Semur Tahu

3. Cara Membuat Semur Tahu

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur tahu:

  1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.
  4. Masukkan potongan tahu. Aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata.
  6. Tuang air. Aduk rata.
  7. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu.
  8. Angkat dan sajikan.

Cara Membuat Semur Tahu

4. Tips Membuat Semur Tahu

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membuat semur tahu:

  • Pilih tahu yang masih segar dan kenyal.
  • Jangan terlalu lama memasak tahu agar tidak hancur.
  • Tambahkan sedikit air jika semur terlalu kering.
  • Campurkan sedikit air dengan kecap manis agar semur lebih lezat.
  • Sisir gula merah agar tidak menggumpal.

Tips Membuat Semur Tahu

5. Variasi Semur Tahu

Anda dapat menambahkan berbagai jenis bahan lainnya untuk variasi semur tahu, seperti:

  • Kentang
  • Wortel
  • Ayam
  • Daging sapi
  • Udang

Variasi Semur Tahu

6. Manfaat Tahu untuk Kesehatan

Tahu adalah salah satu jenis makanan yang kaya akan protein nabati, kalsium, dan fosfor. Selain itu, tahu juga rendah kalori dan lemak sehingga baik untuk kesehatan. Beberapa manfaat tahu untuk kesehatan antara lain:

  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Mengurangi risiko penyakit jantung
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Meningkatkan kesehatan tulang

Manfaat Tahu

7. Kalori dalam Semur Tahu

Semur tahu mengandung sekitar 150-200 kalori per porsi. Jumlah kalori ini dapat berbeda-beda tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya.

Kalori Dalam Semur Tahu

8. Cara Menyajikan Semur Tahu

Anda dapat menyajikan semur tahu dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng atau sate. Semur tahu juga dapat disajikan sebagai hidangan utama pada acara spesial seperti perayaan keluarga atau arisan.

Cara Menyajikan Semur Tahu

9. Sejarah Semur Tahu

Belum ada informasi yang pasti mengenai sejarah semur tahu. Namun, semur tahu diyakini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia pada abad ke-17.

Sejarah Semur Tahu

10. Popularitas Semur Tahu di Indonesia

Semur tahu merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai restoran dan warung makan di seluruh Indonesia. Selain itu, semur tahu juga sering dihidangkan pada acara keluarga atau pesta.

Popularitas Semur Tahu

11. Semur Tahu vs Semur Daging

Semur tahu dan semur daging sering disajikan sebagai hidangan yang sama. Perbedaan utama antara semur tahu dan semur daging adalah bahan utamanya. Semur tahu menggunakan tahu sebagai bahan utama sedangkan semur daging menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan utama.

Semur Tahu Vs Semur Daging

12. Semur Tahu sebagai Hidangan Vegetarian

Bagi Anda yang menjalankan diet vegetarian, semur tahu dapat menjadi pilihan hidangan yang lezat dan sehat. Semur tahu mengandung protein nabati yang tinggi dan rendah lemak sehingga baik untuk kesehatan.

Semur Tahu Sebagai Hidangan Vegetarian

13. Cara Membuat Semur Tahu Pedas

Jika Anda menyukai hidangan yang pedas, Anda dapat menambahkan cabai atau sambal sebagai bumbu tambahan pada semur tahu. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan kecap manis pedas untuk memberikan rasa pedas pada semur tahu.

Cara Membuat Semur Tahu Pedas

14. Semur Tahu sebagai Hidangan Sarapan

Anda juga dapat menyajikan semur tahu sebagai hidangan sarapan. Semur tahu yang kaya akan protein dan karbohidrat dapat memberikan energi yang cukup untuk memulai aktivitas pada pagi hari.

Semur Tahu Sebagai Hidangan Sarapan

Demikianlah resep masakan semur tahu beserta berbagai informasi mengenai semur tahu. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Masakan Semur Tahu

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Semur Ayam Bango PengenalanResep semur ayam bango adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di Indonesia. Semur ayam bango biasanya terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan menggunakan kecap Bango…
  • Resep Opor Tahu Telur yang Lezat dan Praktis Jika Anda mencari makanan yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah, opor tahu telur bisa menjadi pilihan yang tepat. Opor tahu telur adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari…
  • Resep Semur Bistik Daging Sapi Resep semur bistik daging sapi adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Bahan utama yang digunakan adalah daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu yang kaya…
  • Resep Semur Ayam Tahu Sederhana Masakan semur ayam tahu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam tahu memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau ketika sedang…
  • Resep Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah Cara Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah - Tahu adalah jenis bahan makanan yang memang sangat mudah untuk dibuat masakan lezat. Selain mudah didapat, tahu sangat cocok dipadukan dengan bahan lainnya,…
  • Resep Semur Daging Tahu Kuah Resep semur daging tahu kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta dapat disajikan sebagai hidangan…
  • Resep Olahan Tahu Tumis Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari tahu adalah tumis tahu. Tumis tahu merupakan hidangan yang mudah…
  • Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat - Tahu merupakan bahan masakan yang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lainnya. Bahan makanan yang satu ini memang sudah terkenal akan kelembutan teksturnya…
  • Resep Semur Kentang Sederhana Semur kentang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasa masakan ini kaya akan rempah-rempah dan gurih. Resep semur kentang sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba…
  • Resep Semur Iga Sapi Resep semur iga sapi merupakan salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur iga sapi merupakan masakan dengan bahan dasar iga sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya…
  • Resep Semur Jengkol Betawi Kental Siapa yang tidak kenal dengan jengkol? Salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bau khasnya ini ternyata memiliki rasa yang lezat jika diolah dengan benar. Salah satu hidangan yang…
  • Resep Semur Tahu Tempe Pedas Resep semur tahu tempe pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Bahan utama dari hidangan ini adalah tahu dan tempe yang disajikan dengan bumbu…
  • Resep Semur Jengkol Warteg Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi masakan yang lezat. Salah satu masakan yang terkenal dengan bahan jengkol adalah semur jengkol. Masakan ini sangat populer di warteg-warteg.…
  • Resep Semur Bola Daging Resep semur bola daging adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Semur bola daging biasanya terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu yang khas. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan…
  • Resep Tahu Tek Tahu Tek merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Surabaya. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan bumbu kacang dan petis di atasnya. Bagi kamu yang…
  • Resep Semur Terong Ungu Kecap Jika Anda sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga atau tamu, semur terong ungu kecap bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan…
  • Resep Semur Tahu Betawi Kuah Kental Semur tahu betawi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terdiri dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur khas Betawi yang kental. Bumbu semur yang digunakan…
  • Resep Semur Sederhana Rumahan Siapa yang tidak suka dengan semur? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit bagi banyak orang, terutama di Indonesia. Semur memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari masakan lainnya.…
  • Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
  • Resep Semur Ati Ayam yang Lezat dan Mudah di Rumah Resep semur ati ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur ati ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti wortel dan…
  • Resep Opor Tahu Sederhana Resep opor tahu sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah untuk dibuat. Opor tahu sendiri merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang direbus dengan…
  • Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap Semur ikan mas bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, ikan mas dimasak dengan bumbu kecap yang kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur…
  • Resep Semur Kentang Kuah yang Lezat dan Gurih Resep semur kentang kuah menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara.Bahan-bahan yang…
  • Resep Semur Tahu Telur Betawi Resep semur tahu telur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat lezat dan gurih. Masakan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional…
  • Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
  • Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
  • Resep Semur Tahu Kuah Sederhana Masakan Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Salah satu masakan yang cukup populer adalah semur tahu. Semur tahu adalah masakan yang terbuat dari tahu yang direbus…
  • Resep Semur Ayam Cookpad Semur ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur ayam menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas…
  • Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat - Petai adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu memiliki bau yang khas. Petai biasanya dimakan baik dalam keadaan masih…
  • Resep Semur Tahu Tempe Betawi Bahan-bahan- 250 gram tahu putih - 250 gram tempe - 5 buah bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 3 lembar daun salam - 2…
About Author: