Brownies kukus Amanda jajanan khas dari kota Bandung ini memang terkenal dengan tekstur rotinya yang lembut dan empuk serta memiliki rasa brownies yang berbeda. Meski sekarang Brownies kukus Amanda tidak hanya ada di kota asalnya melainkan sudah dijual di beberapa kota di seluruh Jawa, tapi bagi anda pecinta Brownies kukus Amanda bisa juga membuatnya sendiri…
Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak – Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran yang sangat berbeda jauh karena bantal yang satu ini merupkan kue yang terbuat dari bahan ketan dan biasanya dicampur dengan pisang sehingga kue bantal ini…
Cara Membuat Kue Dugo Khas Aceh Enak -Kota Aceh atau yang dijuluki dengan nama kota seambi mekah ini salah satu daerah yang letaknya pada daratan pulau Sumatera. Aceh memiliki beragam budaya dan kuliner yang sangat beragam. Bicara soal kuliner, aceh punya salah satu kue tradisional yang sampai saat ini menjadi andalan dipasaran, warung dan toko. Bahkan…
Resep Cara Membuat Bobengka Empuk Enak Lezat – Selamat pagi dan selamar beraktifitas kembali,,, Resep makanan khas indonesia ini adalah makanan yang paling banyak di sukai dan di gemari masyarakat luas, baik oleh kalangan atas atau pun kalangan bawah. Makanan ini mempunyia rasa yang lezat dan spesial yaitu Resep Bobengka. Bobengka mudah sekali anda sajikan di…
Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut – Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah spiku. Kue basah spiku merupakan salah satu jenis kue basah yang memang sudah populer dan merupakan kue khas dari nusantara yang bisa dikatakan kue yang…
Di antara deretan kue tradisional Indonesia yang legendaris, Kue Sarang Semut atau yang populer dengan nama Bolu Karamel memegang tahta tersendiri. Berbeda dengan bolu pada umumnya yang mengandalkan kelembutan seperti kapas, kue sarang semut justru dicintai karena teksturnya yang unik: kenyal, sedikit liat, namun lumer di mulut dengan rasa manis legit yang khas. Nama “Sarang…
Siapa yang tidak tersenyum simpul saat mendengar nama kue ini? Ya, Kue Tetek. Meskipun namanya terdengar sedikit “nakal” dan vulgar bagi sebagian orang, jajanan tradisional ini adalah legenda hidup kuliner Jakarta. Bagi anak-anak generasi 90-an yang tumbuh di Jakarta dan sekitarnya, kue berwarna hijau mencolok dengan aroma pandan yang semerbak ini adalah primadona jajanan sepulang…
Resep Bolu Gulung Coklat Natal – Merayakan hari Natal memang harus dipersiapkan dengan matang, demikian juga dengan beberapa sajikan makanan yang harus Anda hidangkan untuk keluarga dan tamu. Salah satu hidangan yang sangat istimewa dan bisa Anda sajikan adalah bolu gulung coklat. Resep bolu gulung coklat Natal ini sangat mudah untuk dicoba, bahannya pun bisa…
Siapa yang tidak kenal dengan kue berbentuk unik menyerupai cangkang kura-kura berwarna merah menyala ini? Kue Angku, atau sering juga disebut Ang Ku Kueh, Kue Ku, atau Kue Tok, adalah salah satu jajanan pasar legendaris yang selalu hadir dalam perayaan besar etnis Tionghoa maupun acara selamatan di Indonesia. Teksturnya yang kenyal seperti mochi, berpadu dengan…
Apakah Anda sering mendapati pisang di meja makan yang kulitnya mulai menghitam dan lembek? Jangan buru-buru membuangnya ke tempat sampah! Pisang dengan kondisi overripe atau sangat matang justru adalah harta karun di dunia baking. Itu adalah bahan baku terbaik untuk membuat resep banana bread yang legit dan wangi. Banana bread telah menjadi primadona di dapur…
Pernahkah Anda membuka kulkas dan menemukan sebungkus tape singkong yang sudah sangat matang, berair, dan aromanya menyengat? Jangan buru-buru membuangnya! Tape dengan kondisi seperti itulah yang justru menjadi “emas” bagi para pencinta kue. Tape yang sangat matang memiliki rasa manis alami dan tekstur super lembut yang sempurna untuk diolah menjadi bolu tape kukus. Bolu tape…
Kue lumpur kentang adalah salah satu jajanan pasar yang paling “ramah semua umur”: lembut, manisnya pas, aromanya wangi, dan teksturnya seperti custard cake—padat tapi lumer halus. Banyak orang ingin mencoba cara membuat kue lumpur kentang sendiri di rumah, tapi takut gagal: bantat, keras, atau lengket di cetakan. Padahal, kuncinya bukan alat mahal—yang penting adalah komposisi…