Resep Semur Daging Sapi

Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur daging sapi yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur daging sapi antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 kg daging sapi
  • 2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 buah cengkeh
  • 3 buah kapulaga
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula merah, sisir halus
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 500 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

blank

Berikut ini adalah cara membuat semur daging sapi:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan air, daun salam, cengkeh, kapulaga, merica bubuk, gula merah, dan garam. Aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa diaduk sesekali.
  5. Tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  6. Sajikan semur daging sapi selagi hangat.

Tips

blank

Berikut ini adalah beberapa tips agar semur daging sapi Anda lebih enak:

  • Gunakan daging sapi yang empuk dan berkualitas.
  • Tambahkan sedikit air jika kuah semur terlalu kental.
  • Tambahkan sedikit gula merah jika ingin semur lebih manis.
  • Sajikan semur daging sapi dengan nasi putih hangat dan acar timun.

Kesimpulan

Semur daging sapi adalah masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah disajikan. Dengan mengikuti resep semur daging sapi di atas, Anda bisa membuat masakan ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Sapi

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: