Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas – Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa saja namun disajikan bersama sambal setan. Ada juga yang menafsirkannya sebagai bakso yang dibuat berukuran fantastis dan disajikan bersama sambal setan. Begitu juga saat Anda menuliskan kata kunci bakso rusuk setan. Anda bisa mendapatkan lebih dari satu macam penafsiran.
Bakso Rusuk Setan bisa saja berupa bakso berukuran normal yang terbuat dari daging sapi bagian iga, yang disajikan bersama tulang iga yang dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk. Lalu selain diberi pelengkap bakso lainnya, ditambah juga dengan sambal super pedas yang terbuat dari cabai setan. Namun jika memperhatikan tayangan video di youtube, bakso rusuk setan bisa juga tampil dalam bentuk tulang iga sapi rebus yang dibalut adonan bakso sehingga ukurannya menjadi super jumbo, lalu disajikan dengan bakso bulat ukuran kecil dan pelengkap bakso lainnya, serta tidak ketinggalan tambahannya berupa sambal setan.

Sambal setan, biasanya terbuat dari cabai setan dan bawang putih yang sudah direbus lalu diberi garam dan gula secukupnya lalu dihaluskan dan dimasak kembali agar tak mudah basi. Namun ada juga yang menggunakan gilingan cabai setan saja. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat bakso rusuk setan, berikut ini disajikan resep bakso rusuk setan yang cukup mudah untuk diikuti. Dalam resep ini, bakso dibuat dari daging bagian iga, dan besarnya bisa ditentukan sendiri sesuai selera masing-masing. Bisa ukuran normal, bisa juga ukuran jumbo. Untuk memastikan baksonya betul-betul matang ketika membuat bakso ukuran jumbo, setelah bakso direbus hingga mengapung, Anda bisa mengukusnya hingga betul-betul matang sampai ke dalam. Baiklah, mari simak segera resep selengkapnya berikut ini:

Bahan A:
- Daging sapi bagian iga sebanyak 200 gram
- Bawang putih sebanyak 2 siung, haluskan
- Es batu sebanyak 3 sdm, hancurkan
- Garam sebanyak 1 sdt
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Gula pasir sebanyak 1/2 sdt
- Pala bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Penyedap rasa sebanyak 1/4 sdt
- Tepung kanji sebanyak 150 gram
- Air bersih sebanyak 1 liter
Bahan B:
- Tulang iga sapi yang berdaging sebanyak 500 g
- Garam sebanyak 1/2 sdt
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Minyak ayam sebanyak 1 sdm
- Air bersih sebanyak 100 ml
Bahan C, untuk pelengkap:
- Sambal cabai setan
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya seledri yang sudah dipotong-potong
- Secukupnya daun bawang yang dipotong serong
- Secukupnya taoge yang sudah direndam air mendidih sebentar
- Seukupnya sawi hijau yang sudah diseduh dengan air panas
Cara membuat Bakso Rusuk Setan Enak Pedas
- Cara membuat bakso: Potong-potong daging sapi bagian iga pada bahan A menjadi beberapa bagian kecil, misalnya menjadi 8. Setelah itu, masukkan ke dalam food processor atau blender bersama dengan bahan A lainnya kecuali air. Blender atau proses hingga menjadi adonan yang halus dan lembut.
- Siapkan sebuah panci dan masukkan ke dalamnya 1 L air, didihkan airnya, lalu masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat dengan ukuran sesuai selera Anda ke dalamnya. Untuk membuat bentuk bulat bisa menggunakan tangan, caranya taruh sedikit adonan di telapak tangan, lalu kepalkan tangan dan keluarkan adonan lewat ibu jari dan jari telunjuk, kemudian ambil dengan sebuah sendok. Jika belum bisa menggunakan tangan, bisa juga mencetak bakso dengan menggunakan dua buah sendok. Kerjakan sampai semua adonan bakso habis.
- Selanjutnya biarkan bakso menjadi matang, lalu angkat dan tiriskan. Tandanya bakso matang adalah bila sudah mengapung ke permukaan panci. Beri waktu kira-kira 5 menit sampai bakso benar-benar matang baru diangkat.
- Sambil menunggu bakso matang, gunakan panci yang lain dan kompor yang lain untuk merebus tulang iga. Tuangkan air ke dalam panci lalu masukkan tulang iga yang sudah dipotong menurut tulangnya, rebus hingga empuk, yaitu kira-kira selama 15 menit, lalu angkat dan sisihkan.
Menyajikan bakso rusuk setan:
- Ambil sebuah mangkuk bakso, beri minyak ayam, garam dan merica bubuk, tambahkan beberapa buah bakso, taoge, sawi, dan masukkan juga tulang iga yang sudah empuk.
- Selanjutnya tuang kuah bakso secukupnya, lalu beri sambal cabai rawit cukup banyak sehingga mantap pedasnya, dan taburkan bawang goreng, daun bawang, dan seledri di bagian atasnya.
- Bakso rusuk setan siap disajikan.
Baca juga : Resep Bakso Beranak yang Enak
Seperti itulah informasi dari kami semoga bermanfaat, selamat mencoba dan menikmati.

Rekomendasi Resep:
- Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
- Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat - Salah satu makanan yang menjadi favorit kebanyakan masyarakat di Indonesia adalah bakso dan soto. Selain bakso sebagai makanan yang sudah sangat terkenal bahkan…
- Resep Olahan Bakso Pedas Bakso adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi giling yang dicampur dengan tepung tapioka. Makanan ini sangat populer di seluruh Indonesia dan biasanya disajikan dengan kuah kaldu, mie,…
- Resep Cara Membuat Keripik Maicih Pedas dan Gurih Resep dan cara membuat keripik maicih sepertinya sedang menjadi incaran banyak orang karena akhir-akhir ini keripik maicih atau yang sering juga disebut dengan kripik setan menjadi cemilan yang paling dicari…
- Resep Batagor Asli Bandung Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia, penyebarannya kini sudah ke seluruh pelosok kota dalam negeri. Batagor sendiri sebetulnya…
- Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
- Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
- Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
- Resep Bakso Arema Sampit Enak Sederhana Resep Bakso Arema Sampit Enak Sederhana - Sampit merupakan nama sebuah kota di Kalimantan Tengah, dan menjadi Ibu Kota Kabupaten Kotawaringin Timur. Kota ini adalah salah satu kota terpenting di…
- Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
- Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
- Resep Daging Panggang Madu Super Gurih Resep Daging Panggang Madu Super Gurih - Menghadirkan sajian yang super gurih bersama keluarga memang menjadi kepuasan hati yang tidak terbandingkan. Namun perlu memilih menu serta paduan resep untuk dapat…
- Resep Bakso Beranak yang Enak Resep Bakso Beranak yang Enak - Bakso adalah makanan yang populer dan digemari banyak orang. Selain rasanya sedap, selalu ada inovasi baru yang dibuat para pedagang untuk menarik minat pelanggan.…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak - Masakan dengan bahan dasar daging sapi giling memang tak pernah ada matinya. Selalu muncul ide-ide baru yang membuat khasanah masakan dari daging yang…
- Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat - Apakah Anda ingin membuat sendiri abon sapidan sedang mencari-cari Resep Abon Sapi yang lezat? Abon sapi merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari…
- Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang…
- Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali - Serombotan adalah makanan yang tebuat dari bahan dasar sayur-sayuran yang direbus. Sayuran yang biasa dibuat untuk serombotan adalah toge, kacang panjang, pare, kangkung,…
- Menu Bakso Rusuk Joss Surabaya: Kelezatan yang… Oleh: [Nama Anda]Kenikmatan Sejati dari Kota PahlawanSurabaya, kota yang terkenal dengan julukan Kota Pahlawan, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu menu yang wajib dicoba ketika berada…
- Harga Bakso Rusuk Joss: Lezatnya Bakso dengan Harga… PendahuluanBakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kalangan. Salah satu variasi bakso yang sedang naik…
- Harga Menu Bakso Rusuk Joss: Kelezatan Tak Tergantikan PendahuluanSiapa yang bisa menolak hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera? Salah satu variasi bakso yang sangat populer di Indonesia adalah bakso rusuk joss. Dengan kombinasi daging sapi pilihan dan…
- Resep Olahan Tahu Bakso Tahu bakso adalah salah satu jenis olahan tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu bakso biasanya dibuat dengan cara menggiling tahu dan mencampurnya dengan bahan-bahan lain seperti tepung sagu, telur,…
- Resep Cara Membuat Bakso Spesial Resep Cara Membuat Bakso Spesial - ResepNasional.com, Mungkin anda tidak asing lagi dengan bakso, bahkan sudah menjadi jajanan anda sehari-hari, apakah anda pernah berfikir cara membuatnya? Nah disini saya akan…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
- Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
- Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
- Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
- Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum…
- Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
- Resep Bakso Kuah Pedas Bakso kuah pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah. Bakso kuah pedas sangat…