
Pendahuluan
Hai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik dan lezat.
Tempe penyet adalah hidangan yang terdiri dari tempe goreng yang dihaluskan dan disajikan bersama sambal pedas yang segar. Biasanya, tempe penyet disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam.
Resep tempe penyet Jawa Timur ini cukup sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bahkan dapat menyesuaikan jumlah porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Yuk, mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah membuat tempe penyet Jawa Timur!
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Tempe |
Tepung Terigu |
Bawang Putih |
Cabai |
Garam |
Air |
Minyak Goreng |
2 orang |
200 gram |
2 sendok makan |
2 siung |
3 buah |
secukupnya |
150 ml |
secukupnya |
3 orang |
300 gram |
3 sendok makan |
3 siung |
4 buah |
secukupnya |
200 ml |
secukupnya |
4 orang |
400 gram |
4 sendok makan |
4 siung |
5 buah |
secukupnya |
250 ml |
secukupnya |
5 orang |
500 gram |
5 sendok makan |
5 siung |
6 buah |
secukupnya |
300 ml |
secukupnya |
6 orang |
600 gram |
6 sendok makan |
6 siung |
7 buah |
secukupnya |
350 ml |
secukupnya |
Catatan: Jumlah bahan dapat disesuaikan dengan selera dan jumlah porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, haluskan bawang putih, cabai, dan garam menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Tumbuk atau haluskan tempe goreng dengan ulekan atau blender hingga halus.
5. Campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tuangkan adonan tepung terigu hingga membentuk adonan dadar tipis. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
7. Panaskan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.
8. Letakkan tempe penyet yang sudah dihaluskan di atas piring, sajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Tambahkan sambal pedas sesuai selera.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan tempe penyet Jawa Timur yang lezat, kamu dapat menambahkan lalapan seperti mentimun, tomat, kol, atau daun kemangi segar. Kamu juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis untuk memberikan sensasi segar. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk untuk menambah kenikmatan hidangan ini.
Tempe penyet juga dapat disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Sajikan dalam piring yang menarik dan tambahkan hiasan yang sesuai dengan selera. Kelezatan tempe penyet ini pasti akan membuat semua orang ketagihan.
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait resep tempe penyet Jawa Timur yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan tempe yang masih segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Pastikan tempe benar-benar kering sebelum dihaluskan agar menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
3. Gunakan minyak goreng yang bersih dan cukup banyak untuk menggoreng tempe agar lebih renyah dan tidak lengket.
4. Jika kamu tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai dalam sambal sesuai selera.
5. Pelajari cara memasak sambal dengan benar untuk mendapatkan sambal yang sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Sekarang, Kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tempe penyet Jawa Timur yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan cita rasa khas Jawa Timur. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- 10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
- Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
- Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng yang Enak… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Olahan Tempe Pedas Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai. Makanan yang kaya akan protein ini sering diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah menjadi tempe pedas. Berikut adalah…
- Resep Camilan Sederhana dan Murah Camilan adalah makanan kecil yang disajikan di antara waktu makan. Camilan biasanya memiliki ukuran yang kecil dan mudah dikonsumsi. Banyak orang suka camilan karena rasanya yang enak dan dapat memenuhi…
- Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
- Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
- Resep Olahan Tempe untuk Menu Sehat dan Lezat 1. Tempe Goreng Bumbu KecapTempe goreng bumbu kecap menjadi salah satu resep olahan tempe yang sangat populer. Untuk membuatnya, potong tempe menjadi kecil-kecil lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tumis bawang…
- Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
- Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat dilidah..? Berbagai macam jenis makanan enak yang sangat…
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
- Tumis Kacang Panjang Tempe, Sajian Lezat Ibu Pintar Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan. Kacang panjang adalah salah satu sayur atau lalapan. Tumbuhan…
- Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat - Tempe yang merupakan bahan masakan olahan hasil dari negara Indonesia nampaknya kini sudah banyak tersebar luas di beberapa penjuru dunia. Tempe yang…
- Resep Sambel Pecel Blitar 1 Kg: Nikmatnya Pedasnya Jawa… Bahan-bahan yang DibutuhkanSambel pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat sambel pecel Blitar sebanyak 1 kg, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:500 gram kacang…
- Resep Opor Tahu Tempe: Cara Memasak yang Lezat dan Sehat Saat ingin menyajikan hidangan yang sehat dan nikmat, opor tahu tempe bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi tahu dan tempe yang lezat dan bergizi ini bisa menjadi menu harian yang…
- Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
- Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
- Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat - Bubur lemu adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat. Nama makanan ini memang sedikit aneh bahkan sangat unik…
- Resep Cara Membuat Rujak Cingur Surabaya Rujak Cingur Surabaya adalah salah satu jenis makanan tradisional khas dari Jawa Timur terutama kota Surabaya. Rujak khas surabaya ini biasanya disajikan dengan perpaduan buah dan sayuran. Buah dan sayuran…
- Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…