Resep Semur Ikan Tongkol

Resep semur ikan tongkol adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya akan rempah-rempah. Berikut ini adalah resep semur ikan tongkol yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Resep Semur Ikan Tongkol

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram ikan tongkol, potong-potong

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 5 buah bawang merah, iris tipis

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 3 buah cabai merah, iris serong

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok teh garam

– ½ sendok teh merica bubuk

– 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan daun salam, serai, dan cabai merah. Tumis hingga layu.

4. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata.

5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

6. Tuang air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang.

7. Angkat dan sajikan.

Tips:

– Gunakan ikan tongkol yang segar agar rasa semur lebih enak.

– Tambahkan sedikit gula pasir jika ingin rasa semur lebih manis.

– Sajikan semur ikan tongkol dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti kerupuk atau acar.

Demikianlah resep semur ikan tongkol yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Ikan Tongkol

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: