Resep Semur Kentang Kecap

Masakan semur kentang kecap adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Semur kentang kecap memiliki rasa yang gurih dan manis yang cocok disajikan pada acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman. Berikut ini adalah resep semur kentang kecap yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Semur Kentang Kecap

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur kentang kecap adalah sebagai berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram kentang, kupas dan potong sesuai selera
  • 250 gram daging sapi, potong sesuai selera
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 liter air
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cara Membuat Semur Kentang Kecap

Berikut adalah cara membuat semur kentang kecap:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air, daun salam, dan daun jeruk. Biarkan mendidih.
  5. Masukkan kentang, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Biarkan semur kentang kecap mendidih dan kentang menjadi empuk.
  7. Beri tambahan air jika diperlukan.
  8. Tunggu sampai bumbu meresap dan semur kentang kecap matang.
  9. Sajikan semur kentang kecap dengan nasi atau sebagai lauk.

Tips:

Tips Membuat Semur Kentang Kecap

Berikut beberapa tips untuk membuat semur kentang kecap yang enak:

  • Pilih kentang yang masih segar agar lebih empuk saat dimasak.
  • Goreng bumbu-bumbu seperti bawang putih dan bawang merah sampai harum untuk menghasilkan aroma yang lebih enak.
  • Campurkan bumbu dengan air secukupnya agar semur kentang kecap tidak terlalu kental atau encer.
  • Biarkan semur kentang kecap matang dengan api kecil agar bumbu meresap dan kentang menjadi empuk.

Penutup

Semur kentang kecap adalah hidangan yang cocok disajikan pada berbagai acara. Dengan mengikuti resep semur kentang kecap di atas dan tips yang diberikan, anda bisa membuat semur kentang kecap yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Kentang Kecap

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: