Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba.
Ampela ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang terpisah. Celupkan potongan ampela ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Ampela Ayam Balado
Ampela ayam balado adalah hidangan khas Padang yang sangat lezat. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas untuk aroma yang lebih segar. Setelah itu, tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bakar
Ampela ayam bakar adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, marinasi potongan ampela ayam dengan bawang putih, kecap manis, dan gula. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah itu, bakar potongan ampela ayam di atas panggangan hingga matang.
Ampela Ayam Tumis Kecap
Ampela ayam tumis kecap adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Pedas Manis
Ampela ayam pedas manis adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang dingin. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan gula merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Goreng Kecap
Ampela ayam goreng kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Goreng potongan ampela ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan bersama ampela ayam goreng.
Ampela Ayam Kuah Kuning
Ampela ayam kuah kuning adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Rica-Rica
Ampela ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi yang sangat pedas dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula, dan air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Saus Padang
Ampela ayam saus Padang adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan saus Padang dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Kari
Ampela ayam kari adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Rujak
Ampela ayam bumbu rujak adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang panas. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Sambal Matah
Ampela ayam sambal matah adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan sambal matah dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Bali
Ampela ayam bumbu Bali adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Itulah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ampela Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Sate Ati Ampela Angkringan Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sate ati ampela angkringan? Makanan khas Jogja yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang enak dan…
Resep Rendang Ati Ampela Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Namun, kali ini kita akan membuat…
Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis Semur ati ampela pedas manis adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ati ampela ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan saus pedas manis. Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Semur Ayam Pedas Padang Semur ayam pedas Padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur ayam ini memiliki rasa pedas dan gurih yang sangat lezat. Bahan utama dalam semur ayam pedas…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Ati Ampela Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Sedang mencari ide menu masakan yang lezat dan mudah untuk keluarga? Kamu harus mencoba resep ati ampela kecap bango ini! Masakan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Rendang Ati Ampela Sederhana Jika Anda mencari resep rendang yang mudah dan cepat, maka resep rendang ati ampela sederhana ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Rendang Ati Ampela #Bumbu Instan Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan Padang yang satu ini memang sangat lezat dan populer di Indonesia. Namun, membuat rendang terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama dan cukup sulit…
Selamat Datang di Resep Ati Ampela Balado Padang! Resep Ati Ampela Balado PadangGimana? Sudah pernah mencoba makanan khas Padang yang satu ini? Ati ampela balado adalah hidangan yang terkenal di Sumatera Barat, terutama di daerah Padang. Rasanya yang…
Resep Olahan Jagung untuk Lauk Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung…
Resep Semur Ati Ampela Kentang Resep semur ati ampela kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer di kalangan masyarakat. Semur ati ampela kentang terbuat dari ati ampela ayam yang diolah…
Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang ati ampela? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…