Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut ini adalah beberapa resep olahan teri basah yang bisa dicoba di rumah.
Teri basah goreng tepung adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan tiriskan airnya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Masukkan teri basah ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Goreng teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.
2. Sambal Teri Basah
Sambal teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka pedas. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan sambal teri basah matang. Sajikan dengan nasi hangat.
3. Teri Basah Balado
Teri basah balado adalah hidangan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut. Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Oseng Teri Basah
Oseng teri basah adalah hidangan yang mudah dan cepat dibuat. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun.
5. Nasi Goreng Teri Basah
Nasi goreng teri basah adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi matang. Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk.
6. Sayur Asem Teri Basah
Sayur asem teri basah adalah hidangan yang sehat dan lezat. Pertama-tama, rebus jagung manis, kacang panjang, dan terong dalam air hingga empuk. Tambahkan teri basah dan bumbu sayur asem seperti asam jawa, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
7. Acar Teri Basah
Acar teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka asam dan segar. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan potong-potong. Campurkan irisan mentimun, wortel, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk. Tambahkan cuka, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan teri basah. Sajikan dengan nasi hangat.
8. Pepes Teri Basah
Pepes teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka masakan tradisional. Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, dan terasi dalam sebuah blender. Campurkan teri basah dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan santan. Aduk rata dan masukkan dalam daun pisang sebagai pembungkus. Kukus pepes teri basah hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
9. Soto Teri Basah
Soto teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka sup atau kuah. Pertama-tama, rebus ayam dalam air hingga matang. Saring kaldu ayam dan sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, santan, dan bumbu soto seperti serai, daun jeruk, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi putih.
10. Martabak Teri Basah
Martabak teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka camilan. Pertama-tama, campurkan terigu, ragi, gula, dan air dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Ambil adonan martabak dan tipiskan. Masukkan teri basah dan gulung seperti martabak biasa. Goreng martabak teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal.
Jika kamu suka dengan rasa asin dan gurih, maka kamu harus mencoba resep olahan teri basah di atas. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
Resep Olahan Jagung Manis Pengenalan Jagung ManisJagung manis merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat, jagung manis juga kaya akan nutrisi seperti vitamin B, serat, dan antioksidan.…
Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Lengkuas Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan berbeda, gepuk daging sapi basah lengkuas bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan rasa pedas dan segar, hidangan ini cocok untuk disajikan pada berbagai…
Resep Lapis Legit Lembut dan Basah PendahuluanHalo bunda! Siapa di antara kamu yang suka dengan kue lapis legit? Kue tradisional ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Nah, kali…
Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Resep Kue Basah Kukus Simpel PendahuluanHai kamu pecinta kue basah! Apakah kamu sedang mencari resep kue basah kukus yang simpel untuk membuat cemilan enak di rumah? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini,…
Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Olahan Cumi Sederhana Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah…
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Tanpa Santan Jika Anda mencari hidangan daging sapi yang empuk dan lezat, gepuk daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gepuk daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi…
Resep Dendeng Batokok Basah Padang Dendeng Batokok Basah Padang merupakan hidangan khas Padang yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian digoreng dan diasinkan dengan bumbu rempah khas Padang. Hidangan ini memiliki rasa yang…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Gepuk Basah Khas Sunda Gepuk basah adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga lembut, kemudian diolah dengan bumbu-bumbu khas Sunda. Gepuk…
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut - Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue tradisional Indonesia. Hunkwe mwmiliki rasa…
Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
