Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat

Mungkin bagi sebagian orang kue putu sudah menjadi jajanan khas yang sangat familiar. Tidak hanya lezat, kue putu juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Namun, tahukah Anda bahwa kue putu dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah? Berikut adalah resep kue putu yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat kue putu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 200 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 150 ml air matang
  • 150 gram gula merah, serut halus
  • 100 ml air daun pandan, blender halus
  • 200 gram kelapa parut kasar, kukus
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue putu:

  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  2. Siapkan cetakan kue putu yang terbuat dari bambu atau logam. Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Tekan-tekan agar adonan merata dan padat.
  3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan cetakan kue putu ke dalam panci dan biarkan selama 10-15 menit atau hingga matang.
  4. Selagi menunggu kue putu matang, buatlah isian gula merah. Campurkan gula merah serut halus, air daun pandan, dan garam. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga gula merah larut dan adonan mengental.
  5. Siapkan wadah berisi kelapa parut kasar. Setelah kue putu matang, keluarkan dari cetakan dan gulingkan di atas kelapa parut kasar hingga seluruh permukaannya tertutup oleh kelapa.
  6. Siapkan piring saji dan letakkan kue putu di atasnya. Tambahkan isian gula merah di dalam kue putu.
  7. Resep kue putu siap disajikan dan dinikmati!

Tips membuat kue putu:

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat kue putu yang enak dan lezat:

  • Pilihlah tepung ketan yang berkualitas untuk menghasilkan kue putu yang lembut dan kenyal.
  • Ketika membuat adonan, pastikan untuk menguleni adonan dengan baik agar kue putu tidak mudah hancur saat dimasak.
  • Rebus air dalam panci hingga benar-benar mendidih sebelum memasukkan cetakan kue putu. Hal ini akan membantu kue putu matang dengan sempurna.
  • Isian gula merah dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika tidak suka terlalu manis, kurangi jumlah gula merah yang digunakan.
  • Untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat, tambahkan daun pandan pada adonan kue putu.

Itulah resep kue putu yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Cara Membuat Bakso Spesial Resep Cara Membuat Bakso Spesial - ResepNasional.com, Mungkin anda tidak asing lagi dengan bakso, bahkan sudah menjadi jajanan anda sehari-hari, apakah anda pernah berfikir cara membuatnya? Nah disini saya akan…
  • Resep Burger Keju Spesial Resep Burger Keju Spesial - Burger adalah makanan cepat saji yang banyak peminatnya,   muali dari anak-anak hingga dewasa. Burger yang di jual di beberapa tempat mungkin memberikan cita rasa yang…
  • Resep Membuat Kue Kering Moka Kismis Lebaran Resep Membuat Kue Kering Moka Kismis Lebaran – Apa yang anda bayangkan jika ada suatu makanan yang berbahan moka dan kismis? Kalu saya adalah manis dan enak pastinya. Kue Moka…
  • Resep Membuat Kue Pie Susu Enak Resep Membuat Kue Pie Susu Enak – Anda pasti sudah sering mendengar, memakan atau bahkan pecinta kue pie ini. kue yang sudah terkenal sangat enak ini memang sangat cocok sekali…
  • Resep Cenil Lembut dan Kenyal PendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini, yaitu cenil. Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Biasanya cenil dihidangkan…
  • Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika…
  • Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
  • Resep Cake Lembut Spesial Cake merupakan salah satu jenis makanan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, cake juga mudah ditemukan di toko-toko kue dan restoran. Namun, tidak semua orang…
  • Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
  • Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
  • Resep Kolak Pisang Enak Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang – Ramadhan sepertinya adalah bulan yang penuh berkah dan penuh rejeki bagi para pedagang kolak pisang. Bagaimana tidak, banyak sekali orang yang mencari takjil…
  • Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
  • Resep Membuat Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo – Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari –…
  • Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak - Berbagai macam jenis kue umumnya dijadikan salah satu hidangan cemilan saat santai seperti halnya dengan sajian kue satu ini. Yaps, kue bolu…
  • Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
  • Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
  • Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat - Kue putu merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. kue putu ini biasa terbuat dari tepung beras yang kemudian diisi…
  • Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda…
  • Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang…
  • Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
  • Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
  • Resep Es Susu Jelly yang Lezat dan Mudah Dibuat Mengenal Es Susu JellyEs susu jelly adalah minuman dingin yang terbuat dari susu dan jelly. Jelly yang digunakan bisa berbagai macam, seperti jelly cincau, jelly rumput laut, atau jelly buah.…
  • Resep Kue Semprit Sagu Resep Kue Semprit Sagu - Banyak resep makanan terutama resep kue yang bisa Anda coba di rumah, sebagai hidangan sehari-hari untuk anak-anak ataupun untuk acara tertentu. Jika Anda salah satu…
  • Resep Bubur Kurma Saudi Yang Lezat Dan Enak Resep Bubur Kurma Saudi - Bubur adalah salah satu makanan yang berbahan dasar beras yang dimasak hingga lembek. Bubur ini biasanya dikonsumsi oleh anak kecil atau balita. Namun jenis bubur…
  • Resep Jajanan Pasar: Kuliner Tradisional yang Tak… Jajanan pasar merupakan kuliner tradisional yang telah ada sejak zaman dahulu. Makanan ini biasanya dijual di pasar atau di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Jajanan pasar sangat populer di…
  • Cara Membuat Kue Nagasari Pisang Yang Enak Cara Membuat Kue Nagasari Pisang Yang Enak - Kue Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar yang enak dan murah. Kue yang termasuk golongan kue basah ini sudah ada sejak dulu.…
  • Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah - Kue sagon panggang merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak tersedia dotoko-toko kue terdekat. Kue sagon biasanya dibuat dengan campuran bahan kelapa…
  • Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Membuat Pisang Molen Keju Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di…
  • Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
About Author: