Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang dalam menyajikan hidangan yang nikmat dan sehat. Berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam yang bisa kamu coba di rumah.
1. Ayam Panggang Madu

Untuk membuat ayam panggang madu, pertama-tama kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, madu, kecap manis, bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, cuci bersih dada ayam dan lumuri dengan campuran bahan-bahan tadi. Biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
Setelah itu, panggang dada ayam dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar untuk hasil yang lebih nikmat.
2. Ayam Suwir Pedas

Untuk membuat ayam suwir pedas, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, dan merica. Pertama-tama, rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabe rawit dan ayam suwir. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat untuk hasil yang lebih nikmat.
3. Ayam Goreng Tepung

Untuk membuat ayam goreng tepung, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, bawang putih, garam, dan merica. Pertama-tama, siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur.
Lalu, celupkan dada ayam ke dalam adonan tepung tersebut hingga terbalut rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk hasil yang lebih nikmat.
4. Ayam Katsu

Untuk membuat ayam katsu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, tepung roti, telur, tepung terigu, minyak goreng, dan saus tonkatsu. Pertama-tama, iris dada ayam tipis-tipis.
Lalu, celupkan irisan ayam ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung roti secara berurutan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih untuk hasil yang lebih nikmat.
5. Sup Ayam

Untuk membuat sup ayam, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, wortel, kentang, bawang putih, garam, merica, dan daun seledri. Pertama-tama, rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
Lalu, potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil-kecil. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan wortel dan kentang. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam suwir. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu biarkan mendidih selama beberapa menit. Sajikan dengan taburan daun seledri untuk hasil yang lebih nikmat.
Demikianlah beberapa resep olahan dada ayam yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Dada Ayam

Rekomendasi Resep:
- Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
- Resep Sambal Ayam Gepuk Sambal ayam gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menggugah selera. Terbuat dari ayam yang dipukul hingga empuk dan disiram dengan sambal pedas yang khas, membuat…
- Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
- Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
- Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Sate Taichan Empuk Sate Taichan empuk adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Sate Taichan empuk memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Di sini kami akan memberikan resep Sate Taichan…
- Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
- Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
- Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
- Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
- Resep Olahan Mie Burung Dara Mie burung dara adalah jenis mie yang terbuat dari tepung terigu dan telur yang memiliki tekstur yang halus dan kenyal. Oleh karena itu, mie burung dara dapat diolah menjadi berbagai…
- Resep Olahan Tahu Coklat Tahu coklat merupakan salah satu jenis tahu yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan manis, tahu coklat juga memiliki tekstur yang unik dan bisa diolah menjadi berbagai…
- Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Resep Ayam Diet Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, bagi mereka yang sedang menjalankan program diet, seringkali sulit untuk menemukan resep yang cocok. Salah satu alternatif yang bisa…
- Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
- Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
- Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
- Resep Semur Ayam Tahu Kentang Paling Enak Resep semur ayam tahu kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok disajikan di berbagai acara. Berikut…
- Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
- Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
- Resep Daging Ayam Daging ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sup, tumis, hingga gulai. Namun, tak semua orang tahu cara mengolah daging ayam dengan benar agar…
- Resep Olahan Mie Instan Resep Olahan Mie InstanMie instan memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Selain praktis, mie instan juga memiliki berbagai varian rasa yang lezat. Namun, tahukah Anda bahwa mie instan…
- Resep Semur Ayam Cookpad Semur ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur ayam menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas…
- Resep Masakan Diet Rendah Kalori Dalam menjalankan program diet, memilih menu makanan yang rendah kalori sangat penting. Namun, itu tidak berarti kita harus makan makanan yang hambar dan tidak enak. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Gepuk Ayam Ny Ong Gepuk ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Salah satu resep gepuk ayam yang terkenal adalah resep gepuk ayam Ny Ong. Resep ini…
- Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
- Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…