Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep olahan ayam sederhana yang mudah dibuat dan cocok untuk menu makan siang atau malam.

Ayam Goreng Tepung

Daftar Isi

Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan ayam yang paling populer. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Siap disajikan!

Ayam Bakar

Ayam bakar adalah hidangan ayam yang sehat dan lezat. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, jahe, dan garam. Pertama-tama, campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu, panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Ayam bakar siap disajikan dengan nasi dan sayuran segar.

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica adalah hidangan ayam yang berasal dari Sulawesi. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu rica-rica seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Pertama-tama, haluskan semua bumbu rica-rica dalam blender atau ulekan. Lalu, tumis bumbu rica-rica hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi panas.

Ayam Katsu

Ayam katsu adalah hidangan ayam yang berasal dari Jepang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung panir, telur, dan bumbu seperti garam dan merica. Pertama-tama, lapisi potongan ayam dengan tepung panir. Lalu, celupkan ke dalam telur yang telah dikocok. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Ayam katsu siap disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.

Sate Ayam

Sate ayam adalah hidangan ayam yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, dan garam. Potong ayam menjadi dadu-dadu kecil dan lumuri dengan bumbu marinasi. Tusuk ayam dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, ketupat atau lontong, dan irisan mentimun dan bawang merah.

Ayam Geprek

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang berasal dari Jawa Tengah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung bumbu, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Setelah itu, geprek ayam dengan sambal terasi atau sambal matah sesuai selera. Ayam geprek siap disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.

Itulah beberapa resep olahan ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ayam Sederhana

Rekomendasi Resep:

Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana – Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…
Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
Resep Olahan Jagung untuk Lauk Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Ayam Crispy Sederhana Masakan ayam crispy memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam crispy yang lezat dan…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Olahan Ampela Ayam Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Anda bisa Coba Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Ini Untuk Menu makan siang yang menyehatkan di rumah anda. Kalau makan siang memang kurang berminat kalau disediakan makanan –…
Resep Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan steak ayam crispy yang renyah dan lezat? Resep steak ayam crispy sederhana ini adalah pilihan yang sempurna untuk menu makan malam keluarga atau bahkan untuk…
Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak - Mie adalah salah satu nama jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan berbentuk kecil memanjang seperti sapu lidi. Mie merupakan…