Resep Olahan Jagung untuk Lauk

Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung sering diolah menjadi berbagai jenis makanan, termasuk lauk. Berikut adalah resep olahan jagung untuk lauk yang dapat Anda coba di rumah.

1. Sayur Jagung Santan

Sayur Jagung Santan
garnier Paket hemat isi 2

Resep sayur jagung santan sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, daun jeruk, santan, dan garam. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan jagung, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan garam secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan sayur matang. Sayur jagung santan siap disajikan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Jagung Bakar Keju

Jagung Bakar Keju

Jagung bakar keju adalah salah satu olahan jagung yang cocok sebagai lauk atau camilan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung manis, keju parut, mentega, dan garam. Pertama-tama, kukus jagung hingga matang. Kemudian, olesi jagung dengan mentega dan taburi garam. Panggang jagung di atas panggangan atau teflon hingga kecoklatan. Terakhir, taburi jagung dengan keju parut dan panggang hingga keju meleleh. Jagung bakar keju siap disajikan.

3. Jagung Goreng Tepung

Jagung Goreng Tepung

Jagung goreng tepung adalah salah satu olahan jagung yang mudah dibuat dan enak sebagai lauk. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam satu wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan mengental. Kemudian, celupkan jagung ke dalam adonan tepung hingga rata. Goreng jagung dalam minyak panas hingga kecoklatan. Jagung goreng tepung siap disajikan.

4. Sop Jagung

Sop Jagung

Sop jagung adalah olahan jagung yang cocok sebagai lauk atau hidangan pembuka. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, wortel, kentang, bawang bombay, bawang putih, daun seledri, garam, merica, dan kaldu ayam. Pertama-tama, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan jagung, wortel, dan kentang. Tambahkan air dan kaldu ayam. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sop jagung siap disajikan dengan taburan daun seledri.

5. Tumis Jagung Udang

Tumis Jagung Udang

Tumis jagung udang adalah olahan jagung yang cocok sebagai lauk untuk makan siang atau malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah jagung, udang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, bawang bombay, minyak goreng, dan garam. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Kemudian, masukkan jagung dan udang. Tambahkan bawang bombay dan garam secukupnya. Tumis hingga sayuran matang dan udang berubah warna. Tumis jagung udang siap disajikan.

Demikianlah resep olahan jagung untuk lauk yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Jagung untuk Lauk

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: