Siapa yang tidak suka makanan yang terbuat dari telur ayam? Telur ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan telur ayam yang dapat Anda coba di rumah.
Untuk membuat telur dadar gulung, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Setelah itu, panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke atas wajan dan ratakan. Masak hingga telur matang, kemudian angkat dan letakkan di atas piring. Letakkan isian yang diinginkan di atas telur dadar, lalu gulung dan potong-potong sesuai selera. Telur dadar gulung siap disajikan.
2. Telur Puyuh Goreng
Untuk membuat telur puyuh goreng, pertama-tama rebus telur puyuh selama 3-4 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan gulingkan dalam tepung bumbu. Panaskan minyak di atas wajan dan goreng telur puyuh hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Telur puyuh goreng siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan.
3. Telur Asin
Untuk membuat telur asin, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, buang kulitnya dan celupkan ke dalam larutan garam sedikit saja dan air kapur sirih. Diamkan selama 2 jam. Setelah itu, keringkan telur dan simpan dalam wadah tertutup selama 1-2 minggu. Telur asin siap disajikan sebagai pelengkap hidangan atau dijadikan camilan.
4. Telur Ceplok
Untuk membuat telur ceplok, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke atas wajan dan ratakan. Masak hingga telur matang, kemudian angkat dan letakkan di atas piring. Telur ceplok siap disajikan sebagai pelengkap hidangan atau bisa dijadikan sebagai lauk.
5. Telur Balado
Untuk membuat telur balado, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah menjadi dua bagian. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bumbu balado hingga harum. Masukkan telur dan aduk rata. Telur balado siap disajikan sebagai hidangan utama.
6. Telur Kecap
Untuk membuat telur kecap, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah menjadi dua bagian. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan masak hingga kecap meresap. Telur kecap siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap hidangan.
7. Telur Bumbu Bali
Untuk membuat telur bumbu Bali, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah menjadi dua bagian. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bumbu Bali hingga harum. Masukkan telur dan aduk rata. Telur bumbu Bali siap disajikan sebagai hidangan utama.
8. Telur Kornet
Untuk membuat telur kornet, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke atas wajan dan ratakan. Tambahkan kornet yang telah diiris tipis-tipis di atas telur. Masak hingga telur matang, kemudian angkat dan letakkan di atas piring. Telur kornet siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap hidangan.
9. Telur Bistik
Untuk membuat telur bistik, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah menjadi dua bagian. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kotak kecil dan tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan masak hingga daging sapi matang. Setelah itu, masukkan telur dan aduk rata. Telur bistik siap disajikan sebagai hidangan utama.
10. Telur Gulung Kornet
Untuk membuat telur gulung kornet, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke atas wajan dan ratakan. Tambahkan kornet yang telah diiris tipis-tipis di atas telur. Gulung telur dan kornet, kemudian potong-potong sesuai selera. Telur gulung kornet siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap hidangan.
11. Telur Omelet
Untuk membuat telur omelet, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke atas wajan dan ratakan. Tambahkan isian yang diinginkan di atas telur, seperti keju, sayuran, atau daging. Lipat telur menjadi dua bagian agar isian tertutup, kemudian angkat dan letakkan di atas piring. Telur omelet siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap hidangan.
12. Telur Katsu
Untuk membuat telur katsu, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan gulingkan dalam tepung bumbu. Kocok telur ayam dan tuangi di atas tepung bumbu. Gulingkan lagi dalam tepung bumbu hingga merata. Panaskan minyak di atas wajan dan goreng telur katsu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Telur katsu siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap hidangan.
13. Telur Tahu Sambal
Untuk membuat telur tahu sambal, pertama-tama rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah menjadi dua bagian. Potong tahu menjadi beberapa bagian. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sambal terasi dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan telur dan tahu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Telur tahu sambal siap disajikan sebagai hidangan utama.
14. Telur Cincang
Untuk membuat telur cincang, pertama-tama kocok 2 butir telur ayam bersama dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan telur dan aduk rata. Masak hingga telur matang dan terpisah-pisah. Telur cincang siap disajikan sebagai hidangan utama
Video Tentang Resep Olahan Telur Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep MPASI Telur Kampung 6 Bulan PendahuluanHai Bunda, apakah kamu sedang mencari resep MPASI yang cocok untuk si kecil yang berusia 6 bulan dan lebih? Telur kampung bisa menjadi pilihan yang baik untuk memperkenalkan makanan padat…
Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat – Telur adalah bahan makanan yang selalu disajikan sebagai sajian yang enak dan spesial. Kebanyakan masyarakat memasak telur hanya digoreng biasa atau…
Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
Resep Semur Telur Balado Resep semur telur balado menjadi salah satu resep masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, membuat semur telur balado menjadi…
Resep Spesial Tahu Dadar Enak Resep Spesial Tahu Dadar Enak - Makanan ini mungkin terasa asing bagi pembaca yang belum mengenal, Karena yang biasa didadar adalah telur. Pada resep kali ini tahu juga dapat didadar…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Rendang Telur Tanpa Santan Rendang telur merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, rendang telur dibuat dengan menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang suka dengan rasa santan yang…
Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
Resep Olahan Kulit Lumpia Kulit lumpia adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat makanan khas Indonesia. Olahan kulit lumpia ini bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan menggugah…
Resep Opor Telur Tahu Resep opor telur tahu adalah salah satu resep makanan yang sangat populer di Indonesia. Opor telur tahu ini sangat cocok disajikan sebagai lauk tambahan saat makan siang atau makan malam.…
Resep Olahan Mie Telur Mie telur adalah salah satu makanan yang mudah ditemui di Indonesia. Mie telur biasanya diolah menjadi mie goreng atau mie rebus. Namun, kali ini kita akan membahas beberapa resep olahan…
Resep Olahan Putih Telur Rebus Resep Olahan Putih Telur RebusApa itu Putih Telur Rebus?Putih telur rebus adalah putih telur yang direbus dalam air panas hingga matang. Biasanya putih telur ini digunakan untuk membuat berbagai macam…
Resep Semur Telur Bulat Kecap Resep semur telur bulat kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur telur bulat kecap ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang…
Resep Semur Telur Tahu Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini…
Resep Olahan Roti Tawar dan Telur Roti tawar dan telur merupakan dua bahan yang sering kita temukan di dalam dapur. Keduanya bisa dipadukan menjadi hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Opor Telur Sederhana Opor telur adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan praktis untuk dibuat, opor telur menjadi salah satu pilihan makanan yang sering dihidangkan di…
Resep Olahan Roti Tawar dan Sosis yang Lezat dan Mudah Roti tawar dan sosis mungkin menjadi salah satu menu sarapan yang paling mudah dan cepat untuk disajikan. Namun, dengan sedikit kreativitas dan beberapa bahan tambahan, Anda dapat membuat hidangan yang…
Cara Membuat Mie Kocok Telur Lezat Cara Membuat Mie Kocok Telur Lezat - Salah satu kuliner hidangan nikmat dan lezat yang admin suka adalah Mie Kocok. Makanan ini memiliki cita rasa kaldu sapi khas kota kembang,…
Resep Olahan Telur Dadar Bagi sebagian orang, telur dadar mungkin terdengar biasa saja. Namun, jika kamu tahu cara mengolahnya dengan baik, telur dadar bisa menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak. Oseng telur akan kami padukan dengan cabe sehingga memiliki rasa yang pedas nikmat. Rasa…
Resep Telur Semur Kecap Resep telur semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di masyarakat. Hidangan ini terdiri dari telur rebus yang disiram dengan bumbu semur yang kaya akan rasa.…
Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
Resep Telur Tahu Semur Resep telur tahu semur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat, serta sangat mudah untuk disiapkan. Telur tahu semur…
Resep Semur Telur Santan Semur telur santan merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan yang terbuat dari telur yang direbus dan disiram dengan saus semur ini memiliki rasa yang gurih dan lezat.…
Resep Olahan Roti Tawar Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak, roti tawar sering dijadikan sebagai bahan untuk membuat…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Semur Telur Sederhana Resep semur telur sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah dibuat dan cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak dengan bahan yang mudah didapat. Semur telur merupakan salah…