Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
1. Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Untuk membuat ayam goreng kremes, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan menggorengnya hingga matang. Setelah itu, taburi dengan bumbu kremes yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan rempah-rempah. Goreng kembali hingga kremesnya garing dan ayamnya matang sempurna.
2. Ayam Bakar Bumbu Kecap
Ayam bakar bumbu kecap adalah hidangan yang sangat nikmat dan mudah dibuat. Untuk membuatnya, Anda dapat menggunakan paha ayam utuh atau potong-potong. Lumuri ayam dengan bumbu kecap, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Sate Ayam Madura
Sate ayam Madura adalah hidangan khas dari Jawa Timur yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat. Untuk membuat sate ayam Madura, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan bambu sate. Lumuri dengan bumbu yang terbuat dari kacang tanah yang sudah dihaluskan, bawang putih, gula merah, dan kecap manis. Panggang sate di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
4. Chicken Katsu
Chicken katsu adalah hidangan yang berasal dari Jepang dan sangat populer di Indonesia. Untuk membuat chicken katsu, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Lumuri dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus katsu dan salad.
5. Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam panggang bumbu rujak adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam panggang dengan bumbu rujak yang segar dan pedas. Untuk membuatnya, lumuri paha ayam dengan bumbu rujak yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, kacang tanah, dan gula merah. Panggang ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
6. Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas dari Sulawesi Utara yang terkenal dengan rasa pedasnya yang khas. Untuk membuat ayam rica-rica, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tumis dengan bumbu yang terbuat dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. Ayam Saus Teriyaki
Ayam saus teriyaki adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang dipanggang dan disiram dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Untuk membuat saus teriyaki, campurkan kecap manis, mirin, sake, dan gula merah. Lumuri paha ayam dengan saus tersebut dan panggang di dalam oven hingga matang sempurna.
8. Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang digoreng dan dilumuri dengan bumbu sambal yang pedas. Untuk membuat ayam geprek, goreng paha ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tumbuk cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus. Lumuri ayam dengan bumbu sambal tersebut dan geprek dengan ulekan atau alat khusus hingga bumbu merata.
9. Ayam Cincane
Ayam cincane adalah hidangan khas dari Bali yang terbuat dari paha ayam yang dimasak dengan bumbu kacang yang khas. Untuk membuat ayam cincane, tumis bumbu yang terbuat dari kacang tanah, cabai merah, bawang putih, dan garam. Masukkan paha ayam yang sudah dipotong-potong dan tambahkan air. Masak hingga ayam lunak dan bumbu meresap.
10. Ayam Betutu
Ayam betutu adalah hidangan khas dari Bali yang terkenal dengan rasa rempah-rempahnya yang khas. Untuk membuat ayam betutu, lumuri paha ayam dengan bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
Demikianlah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Paha Ayam
Resep Yang di Cari Pengunjung:
Pap paha ayam
Rekomendasi Resep:
- Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng - Pernah berkuliner dengan masakan khas jawa barat? Kalau pernah, pastinya sudah tidak asing dengan jenis masakan yang satu ini, nasi tutug oncom. Nasi tutug…
- Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…
- Resep Olahan Jamur Putih Jamur putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
- Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
- Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
- Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
- Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
- Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
- Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
- Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
- Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
- Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
- Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
- Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
- Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
- Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
- Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
- Resep Rendang Ayam Bumbu Indofood Rendang ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan rempah-rempah Indonesia yang membuat rasanya…
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
- Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
- Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
- Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
- Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
- Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Jika Anda ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya, nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut…
- Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…