Resep Olahan Hati Ayam Sederhana

Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana yang enak dan mudah untuk dibuat.

1. Hati Ayam Goreng Tepung

Hati Ayam Goreng Tepung
garnier Paket hemat isi 2

Resep pertama yang dapat kamu coba adalah hati ayam goreng tepung. Pertama-tama, bersihkan hati ayam dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, campurkan tepung terigu, garam, dan merica secukupnya. Celupkan hati ayam ke dalam campuran tepung, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Sate Hati Ayam

Sate Hati Ayam

Resep kedua adalah sate hati ayam. Pertama-tama, potong hati ayam menjadi ukuran kecil dan tumbuk halus bawang putih, ketumbar, dan garam. Lumuri hati ayam dengan bumbu yang telah dibuat, lalu tusuk dengan tusuk sate. Panggang sate hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu sajikan dengan saus kacang.

3. Sup Hati Ayam

Sup Hati Ayam

Resep ketiga adalah sup hati ayam. Pertama-tama, rebus hati ayam hingga matang, lalu potong-potong sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan wortel hingga harum. Masukkan hati ayam ke dalam tumisan tersebut, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga air mendidih dan sayuran matang. Sajikan sup hati ayam selagi hangat.

4. Hati Ayam Balado

Hati Ayam Balado

Resep keempat adalah hati ayam balado. Pertama-tama, bersihkan hati ayam dan potong-potong sesuai selera. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan hati ayam ke dalamnya. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga hati ayam matang. Tambahkan cabai merah, garam, dan gula secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam hati ayam. Sajikan hati ayam balado selagi hangat.

5. Hati Ayam Rica-Rica

Hati Ayam Rica-Rica

Resep kelima adalah hati ayam rica-rica. Pertama-tama, bersihkan hati ayam dan potong-potong sesuai selera. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan hati ayam ke dalamnya. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga hati ayam matang. Tambahkan cabai rawit, tomat, dan garam secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam hati ayam. Sajikan hati ayam rica-rica selagi hangat.

Itulah lima resep olahan hati ayam sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Selain enak, olahan hati ayam juga baik untuk kesehatan tubuh karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Hati Ayam Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: