Resep Daging Sapi Kecap Bango

Daging Sapi Kecap Bango
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap Bango yang khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Daging sapi kecap Bango adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Kecap Bango, sebagai bumbu utama dalam resep ini, memberikan sentuhan spesial pada hidangan daging sapi yang lezat ini. Siapa sangka, dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang sempurna ini di rumah.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Siap-siap mencoba resep daging sapi kecap Bango yang kami sajikan? Yuk, kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.

Bahan-bahan

Porsi 4 Orang Porsi 5 Orang Porsi 6 Orang
500 gram daging sapi, potong-potong 600 gram daging sapi, potong-potong 700 gram daging sapi, potong-potong
3 sendok makan kecap Bango 4 sendok makan kecap Bango 5 sendok makan kecap Bango
2 siung bawang putih, cincang 3 siung bawang putih, cincang 4 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah besar, potong-potong 2 buah cabai merah besar, potong-potong 2 buah cabai merah besar, potong-potong
1 sendok teh gula pasir 1,5 sendok teh gula pasir 2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam 3/4 sendok teh garam 1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak sayur 3 sendok makan minyak sayur 4 sendok makan minyak sayur

Itu adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat daging sapi kecap Bango untuk 4, 5, atau 6 orang. Sekarang, kita lanjut ke langkah-langkahnya.

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.

3. Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna dan matang merata.

4. Tambahkan cabai merah potong-potong, kecap Bango, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

5. Masak daging sapi dengan bumbu selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan daging menjadi empuk.

6. Angkat daging sapi kecap Bango dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.

Itu dia langkah-langkah sederhana untuk membuat daging sapi kecap Bango yang lezat. Selanjutnya, kami akan memberikan beberapa saran penyajian untuk hidangan ini.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan daging sapi kecap Bango ini, kamu bisa menambahkan hiasan seperti irisan bawang merah dan seledri cincang. Hiasan-hiasan ini akan memberikan tampilan yang menarik pada hidanganmu.

Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sayuran seperti tumis kangkung atau capcay. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau acar sebagai pelengkap.

Sajikan hidangan ini selagi hangat untuk mendapatkan sensasi rasanya yang terbaik. Selamat menikmati!

Tips

1. Pilihlah daging sapi yang segar dan memiliki serat yang baik untuk mendapatkan hasil yang empuk dan lezat.

2. Pastikan untuk memotong daging sapi melawan serat agar hasilnya lebih lembut.

3. Jika kamu ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan cabai rawit merah potong-potong saat memasak.

4. Agar daging sapi lebih empuk, kamu bisa menggunakan teknik pengempukan dengan menambahkan sedikit air ke dalam wajan dan memasak daging di atas api kecil hingga air menyusut.

5. Jangan terlalu lama memasak daging sapi agar tidak overcook dan tetap lezat.

Sekarang, kamu sudah memiliki resep daging sapi kecap Bango yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayo, coba sendiri di dapur dan rasakan kelezatannya. Jangan lupa, bagikan informasi resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: