Pendahuluan
Hai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap Bango yang khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Daging sapi kecap Bango adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Kecap Bango, sebagai bumbu utama dalam resep ini, memberikan sentuhan spesial pada hidangan daging sapi yang lezat ini. Siapa sangka, dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang sempurna ini di rumah.
Siap-siap mencoba resep daging sapi kecap Bango yang kami sajikan? Yuk, kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.
Bahan-bahan
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Porsi 6 Orang |
500 gram daging sapi, potong-potong |
600 gram daging sapi, potong-potong |
700 gram daging sapi, potong-potong |
3 sendok makan kecap Bango |
4 sendok makan kecap Bango |
5 sendok makan kecap Bango |
2 siung bawang putih, cincang |
3 siung bawang putih, cincang |
4 siung bawang putih, cincang |
1 buah bawang bombay, iris tipis |
1 buah bawang bombay, iris tipis |
2 buah bawang bombay, iris tipis |
1 buah cabai merah besar, potong-potong |
2 buah cabai merah besar, potong-potong |
2 buah cabai merah besar, potong-potong |
1 sendok teh gula pasir |
1,5 sendok teh gula pasir |
2 sendok teh gula pasir |
1/2 sendok teh merica bubuk |
3/4 sendok teh merica bubuk |
1 sendok teh merica bubuk |
1/2 sendok teh garam |
3/4 sendok teh garam |
1 sendok teh garam |
2 sendok makan minyak sayur |
3 sendok makan minyak sayur |
4 sendok makan minyak sayur |
Itu adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat daging sapi kecap Bango untuk 4, 5, atau 6 orang. Sekarang, kita lanjut ke langkah-langkahnya.
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.
3. Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna dan matang merata.
4. Tambahkan cabai merah potong-potong, kecap Bango, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak daging sapi dengan bumbu selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan daging menjadi empuk.
6. Angkat daging sapi kecap Bango dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.
Itu dia langkah-langkah sederhana untuk membuat daging sapi kecap Bango yang lezat. Selanjutnya, kami akan memberikan beberapa saran penyajian untuk hidangan ini.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan daging sapi kecap Bango ini, kamu bisa menambahkan hiasan seperti irisan bawang merah dan seledri cincang. Hiasan-hiasan ini akan memberikan tampilan yang menarik pada hidanganmu.
Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sayuran seperti tumis kangkung atau capcay. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau acar sebagai pelengkap.
Sajikan hidangan ini selagi hangat untuk mendapatkan sensasi rasanya yang terbaik. Selamat menikmati!
Tips
1. Pilihlah daging sapi yang segar dan memiliki serat yang baik untuk mendapatkan hasil yang empuk dan lezat.
2. Pastikan untuk memotong daging sapi melawan serat agar hasilnya lebih lembut.
3. Jika kamu ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan cabai rawit merah potong-potong saat memasak.
4. Agar daging sapi lebih empuk, kamu bisa menggunakan teknik pengempukan dengan menambahkan sedikit air ke dalam wajan dan memasak daging di atas api kecil hingga air menyusut.
5. Jangan terlalu lama memasak daging sapi agar tidak overcook dan tetap lezat.
Sekarang, kamu sudah memiliki resep daging sapi kecap Bango yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayo, coba sendiri di dapur dan rasakan kelezatannya. Jangan lupa, bagikan informasi resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur merupakan masakan khas Indonesia yang biasanya terdiri dari bahan utama seperti daging sapi,…
- Resep Semur Daging Sapi Rumahan Resep semur daging sapi rumahan adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur adalah masakan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam bumbu-bumbu yang kaya akan…
- Resep Empal Daging Sapi Goreng Empuk dan Enak Empal daging sapi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Empal daging sapi goreng yang empuk dan enak tentu menjadi idaman semua orang. Namun, tidak semua orang…
- Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
- Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak Siapa yang tak suka dengan semur daging sapi? Rasanya yang gurih dan manis membuat semur daging sapi menjadi salah satu kuliner yang disukai banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba…
- Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
- Resep Semur Tahu Kecap Bango Semur tahu kecap Bango merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Semur tahu kecap Bango ini cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama…
- Resep Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan…
- Resep Semur Daging Pala Resep semur daging pala adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang menggugah selera. Berbahan dasar daging pala yang dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah pilihan, semur daging…
- Resep Empal Daging Sapi Empal daging sapi adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan cita rasa. Banyak orang…
- Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- Resep Krengsengan Daging Tanpa Petis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan…
- Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi PendahuluanApakah kamu suka mencoba makanan baru? Jika iya, maka resep makanan khas daerah yang dimodifikasi bisa menjadi pilihan menarik untuk dicoba. Dalam resep ini, makanan khas daerah akan diolah dengan…
- Resep Semur Ati Ampela Kecap Bango Semur ati ampela merupakan salah satu resep masakan yang cukup populer di Indonesia. Teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang khas membuat semur ati ampela menjadi salah satu hidangan favorit…
- Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
- Resep Daging Sapi Semur yang Lezat Daging sapi semur merupakan salah satu hidangan yang paling banyak disukai di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta daging yang empuk dan lezat. Banyak keluarga Indonesia…
- Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- Resep Oseng Daging Sapi Kecap PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep oseng daging…
- Resep Semur Daging Ala Rumahan Semur daging adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Semur daging biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Resep semur daging ala rumahan…
- Resep Empal Goreng Daging Sapi Empal goreng daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Empal goreng daging sapi biasanya disajikan dengan…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
- Resep Semur Daging Sederhana Semur daging adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan bumbu yang kaya dan rasa yang lezat. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep semur daging sederhana yang bisa Anda coba di…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…