Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak

1. Persiapan Bahan

Untuk membuat steak ayam rumahan yang enak, persiapkan bahan-bahan berikut: 2 potong dada ayam, 2 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tomat, 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt garam, 1 sdm minyak goreng, dan 50 ml air.

2. Potong-potong Daging Ayam

Pertama-tama, potong daging ayam menjadi 2 bagian dan pipihkan menggunakan palu daging atau botol yang dibungkus plastik. Kemudian, lumuri daging ayam dengan bumbu yang telah disiapkan tadi dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna.

3. Panaskan Wajan

Setelah bumbu meresap, panaskan wajan dengan minyak goreng. Setelah wajan cukup panas, masukkan daging ayam dan goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

4. Tumis Bawang Putih

Selanjutnya, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan masukkan air. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.

5. Sajikan

Terakhir, letakkan daging ayam di atas piring dan siram dengan saus yang telah dibuat tadi. Steak ayam rumahan siap disajikan dan dinikmati.

Jangan lupa untuk mencoba resep steak ayam rumahan yang mudah dan enak ini di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak

https://youtube.com/watch?v=pFhNhUvK3gw