Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat – Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di lautan. Kerang sendiri banyak sekali jenisnya mula dari kerang dara, kerang bambu, kerang kapak bahkan kerang hijau. Untuk opsi terakhir yaitu kerang hijau, anda tentu sudah terbiasa melihat kerang yang satu ini. Kerang hijau segera tidak hanya dijual di asar, tetapi kerang hijau yang sudah diolah dan siap makanan juga banyak dijajakan sehingga ada bisa dengan mudah mencicipinya. Seperti namanya kalau kerang hijau ini memiliki tampilan berwarna hijau kehitaman yang ada di cangkangnya.

Kerang hijau sendiri sangat enak dan memiliki nilai kandungan gizi yang sangat banyak, terutama vitamin, mineral serta kalsium. Tidak heran jika makanan laut ini banyak digemari oleh banyak orang. Jika biasanya kita hanya menyantap olahan kerang hijau yang dimasak dengan bumbu-bumbu, mengapa tidak berkreasi dengan resep lain? Kali ini kami sudah menuliskan resep pilihan yang pasti akan membuat anda ketagihan Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat ini bisa anda jadikan referensi dalam mengolah kerang hijau. Kerang hijau dan buncis yang dimasak pedas dengan saus tiram dijamin akan membuat anda tidak bisa berhenti makan. Tidak percaya? Silahkan intip dan coba ya resepnya, dijamin mudah dan praktis.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Kerang Hijau sebanyak 500 gram
Kacang Buncis sebanyak 500 gram
Daun bawang sebanyak 2 batang
Bawang Bombay sebanyak 1 buah
Bawang putih sebanyak 2 siung
Cabai merah besar sebanyak 4 buah
Saos tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kecap asin secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Garam halus secukupnya
Air bersih sebanyak 50 ml

Cara membuat Kerang Hijau Buncis Saus Tiram :

Sebagai langkah awal, kita siapkan terlebih dahulu bumbu-bumbu yang akan kita gunakan. Siapkan bawang putih serta bawang Bombay kemudian iris halus atau anda bisa mencincangnya menggunakan pisau.
Siapkan juga buncis yang akan kita olah dengan membuang kedua bagian ujungnya lantas cuci bersih di bawah air yang mengalir. Jika sudah potong-potong kacang buncis dengan ukuran 2-3 cm.
Untuk kerang hijau jangan lupa untuk mencucinya hingga benar-benar bersih. Jika perlu sikat bagian cangkang kerang hijau agar lumpur atau kotoran yang menempel bisa hilang. Lalu bilas kerang hijau dan tiriskan hingga airnya berkurang.
Ambil wajan bersih kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan menggunakan api sedang sampai minyak goreng cukup panas.
Masukan bawang Bombay serta bawang putih yang sudah kita iris sebelumnya, aduk-aduk dan asak sampai bawang harum dan layu.
Masukan juga bahan lain yaitu potongan cabai ke dalamnya, aduk-aduk kembali sampai cabai layu.
Tambahkan bahan-bahan penambah rasa yaitu kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam halus serta gula pasir. Aduk-aduk semua bahan dan koreksi rasa agar sesuai dan pas di lidah anda.
Masukan kerang hijau ke dalam wajan kemudian tambahkan air bersih ke dalamnya. Banyaknya air bisa anda sesuaikan dengan keinginan atau selera anda. jika anda suka sajian yang berkuah, maka tambahkan lagi air lebh banyak.
Tambahkan juga buncis yang sudah kita potong. Masak sampai buncis menjadi empuk dan cangkang kerang terbuka. Matikan api dan kerang hijau dengan buncis siap untuk disantap.

Jika anda suka buncis yang masih bertekstur kress dan garing maka jangan terlalu lama untuk memasak buncis. Namun jika anda suka buncis yang empuk dan lay maka anda bisa memasak buncis hingga lembut dengan proses pemasakan yang lebih lama. Selain penambahan buncis anda juga bisa memasukan jenis sayuran lain ke dalam masakan ini misalnya potongan wortel atau kembang kol. Jika anda memang penyuka pedas, maka anda bisa menambahkan beberapa potong cabai rawit utuh ke dalamnya agar sensasi makan semakin nikmat terasa. Sebaiknya sajian istimewa ini disajikan selagi hangat agar rasa saus tiram tidak terlalu amis.

Rekomendasi Resep:

Resep Rendang Kerang Medan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, selain rendang daging, ada juga rendang kerang Medan yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang…
Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023 Mari Mengenal Lebih Dekat Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023Kamu yang gemar dengan kuliner Indonesia pasti sudah tidak asing dengan Bandar Djakarta Ancol. Restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner…
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih - Pepes adalah salah satu proses cara memasak yang biasa dibungkus dengan daun pisang. Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini.…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Cara Membuat Sup Matahari Spesial Resep Cara Membuat Sup Matahari Spesial – ResepNasional.com, Nah untuk kali ini saya akan memberikan sebuah resep sup yang spesial yaitu Sup Matahari, Sup Matahari ini biasanya dihidangkan sebagai makanan…
Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat - Kapri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk hampir sama seperti kacang buncis. Kapri dapat dijadikan menjadi baebagai macam jenis makanan enak.…
resep wedang ronde khas solo Resep Wedang Ronde Khas SoloPendahuluanMasakan tradisional Indonesia memiliki banyak sekali variasi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah wedang ronde, minuman hangat yang sangat populer di daerah Solo.…
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
Cara Membuat Es Sekoteng Spesial Enak Resep dan Cara Membuat Es Sekoteng Enak - Es sekoteng merupakan salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa terutama jawa tengah yang biasanya disajikan hangat dan dipadukan dengan jahe.…
Resep Seafood Tumpah Saus Padang PendahuluanHai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang…
Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri. Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
Resep Olahan Kerang Hijau Kerang hijau menjadi salah satu bahan makanan laut yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kerang hijau juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kali ini, kami akan…
Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar - Es puding tape ketan hijau merupakan salah satu jenis minuman yang sangat enak dan segar, sangat dinikmati pada saat cuaca sedang panas karena…
Layar Seafood Surabaya Barat: Nikmati Kelezatan… PengantarLayar Seafood Surabaya Barat adalah destinasi kuliner yang populer di Surabaya. Dikenal karena hidangan laut segar dan lezatnya, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.…
Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
Paket 10 Orang Mang Engking: Menyajikan Kelezatan… Gimana, udah pernah cobain makan enak bareng teman-teman menggunakan paket 10 orang Mang Engking? Bagi kamu yang suka makan seafood, pastinya udah nggak asing lagi dengan resto yang satu ini.…
Cara Membuat Lidah Masak Paprika Enak dan Lezat Cara Membuat Lidah Masak Paprika Enak dan Lezat - Setelah kami berbagi berbagai macam jenis resep masakan yang lezat dan nikmat dilidah, kini kami akan kembali membuat sebuah resep terbaru…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Resep Kerang Asam Manis Sederhana PendahuluanHai kamu pecinta masakan laut! Kali ini kita akan berbagi resep kerang asam manis yang sederhana dan lezat. Kerang asam manis merupakan hidangan yang populer di Indonesia, dengan rasa asam…
Resep Udang Pedas Cabe Hijau Resep Udang Pedas Cabe Hijau - Udang adalah satu hewan yang termasuk dalam golongan seafood yang hidup diperairan. Jenis seafood yang satu ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
Resep Olahan Cumi Sederhana Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah…
Resep Olahan Terong Hijau Terong hijau merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, terong hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu cara untuk memasak…
Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat…