Resep Ayam Crispy Sederhana

Masakan ayam crispy memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam crispy yang lezat dan renyah. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan resep ayam crispy sederhana yang mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

– 500 gram dada ayam, potong sesuai selera

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 2 siung bawang putih, haluskan

– 1 sendok makan kecap manis

– 1/2 sendok teh gula pasir

– 1/2 sendok teh baking powder

– 100 gram tepung terigu

– 50 gram tepung maizena

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan garam, merica, bawang putih, kecap manis, dan gula pasir. Diamkan selama 30 menit.

2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata.

3. Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Goreng potongan ayam hingga kuning kecoklatan dan matang sempurna.

6. Angkat dan tiriskan.

Penyajian:

Resep ayam crispy sederhana siap disajikan. Sajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencuci tangan setelah memegang ayam mentah dan memasak dengan benar untuk menghindari risiko penyakit. Semoga resep ini bermanfaat dan dapat menjadi sajian favorit di rumah.

Video Tentang Resep Ayam Crispy Sederhana