Daging ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sup, tumis, hingga gulai. Namun, tak semua orang tahu cara mengolah daging ayam dengan benar agar hasil masakan menjadi lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep daging ayam yang bisa dicoba di rumah.
Ayam Goreng Tepung
Resep ayam goreng tepung ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng daging ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.
Ayam Bakar Bumbu Kecap
Resep ayam bakar bumbu kecap ini sangat cocok untuk mengisi acara makan bersama keluarga. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan bumbu kecap, gula merah, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan acar dan nasi putih.
Sop Ayam
Resep sop ayam ini sangat cocok dinikmati pada hari-hari yang dingin. Pertama, rebus potongan daging ayam bersama dengan wortel, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera. Sajikan sop ayam yang sudah matang dengan irisan tomat dan daun bawang.
Ayam Geprek
Resep ayam geprek ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Pertama, goreng potongan daging ayam yang telah dibalur tepung dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu, geprek daging ayam tersebut dengan menggunakan ulekan atau alat pemukul daging. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam lalu campurkan dengan minyak goreng. Sajikan ayam geprek dengan sambal tersebut.
Sup Ayam Jamur
Resep sup ayam jamur ini sangat nikmat dan sehat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan jamur yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Sajikan sup ayam jamur yang sudah matang dengan irisan daun bawang.
Ayam Rica-Rica
Resep ayam rica-rica ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, tomat merah, dan bawang putih. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan ayam rica-rica yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Saus Teriyaki
Resep ayam saus teriyaki ini sangat mudah dan praktis. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan saus teriyaki secukupnya dan aduk hingga rata. Tunggu hingga saus meresap ke dalam daging ayam. Sajikan ayam saus teriyaki yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran.
Gulai Ayam
Resep gulai ayam ini sangat nikmat dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, serai, dan lengkuas. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga kuah gulai mengental dan daging ayam empuk. Sajikan gulai ayam yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Katsu
Resep ayam katsu ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Balur daging ayam yang sudah dibumbui tersebut dengan telur dan tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan ayam katsu yang sudah matang dengan nasi putih dan saus tomat.
Ayam Panggang Madu
Resep ayam panggang madu ini sangat cocok bagi yang suka rasa manis. Pertama, campurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan dalam sebuah wadah. Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Panggang daging ayam yang sudah dibumbui dalam oven atau panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam panggang madu yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan serai. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Sajikan ayam sambal matah yang sudah matang dengan nasi putih dan irisan tomat.
Ayam Bakar
Resep ayam bakar ini sangat cocok bagi yang suka rasa asin dan gurih. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica, gula merah, dan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam bakar yang sudah matang dengan nasi putih hangat dan lalapan.
Ayam Cah Brokoli
Resep
Video Tentang Resep Daging Ayam
Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
- Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
- Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
- Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
- Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
- Resep Olahan Tahu Coklat Tahu coklat merupakan salah satu jenis tahu yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan manis, tahu coklat juga memiliki tekstur yang unik dan bisa diolah menjadi berbagai…
- Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Resep Opor Ayam Spesial Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah santan. Dalam pembuatan opor ayam, bumbu-bumbu yang digunakan harus tepat agar cita rasa opor ayam menjadi…
- Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
- Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
- Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
- Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
- Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Anda bisa Coba Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Ini Untuk Menu makan siang yang menyehatkan di rumah anda. Kalau makan siang memang kurang berminat kalau disediakan makanan –…
- Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
- Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
- Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi - Tahu adalah olahan kedelai yang kaya akan kandungan gizi. Keberadaanya menjadi sumber energi tubuh selain nasi. Dari segi tampilan memang terbilang cukup…
- Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Olahan Roti Tawar Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak, roti tawar sering dijadikan sebagai bahan untuk membuat…
- Resep Rendang Daging Ayam Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kali ini, kami akan berbagi resep rendang daging ayam yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.…
- Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan. Akan tetapi, kedua bahan tersebut dapat diolah dengan berbagai…
- Resep Olahan Ketan Putih Ketan putih merupakan jenis beras yang kaya akan karbohidrat dan serat. Olahan ketan putih juga bisa menjadi pilihan untuk menu makanan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep olahan…
- Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat - Resep ini merupakan resep yang cocok untuk keluarga Anda, selain mudah dan enak juga mengandung gizi yang lengkap. Dalam satu menu Anda…
- Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
- Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
- Resep Cara Membuat ayam Saus Padang Pedas Dan Enak Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik…
- Resep Bakpao Isi Daging Ayam Enak Resep Bakpao Isi Daging Ayam Enak - Bakpao sejatinya merupakan salah satu masakan tradisional asal Tionghoa. Namun kuliner asal negeri tionghoa ini kerap digemari oleh para penikmat kuliner tanah air.…
- Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih - Ayam merupaka salah satu bahan masakan yang sering konsumsi oleh semua orang disetiap kalangan. Terdapat banyak cara untuk mengolah ayam supaya…
- Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
- Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…