Resep Olahan Ayam Fillet

Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering dijadikan bahan dasar untuk berbagai macam olahan masakan.

1. Ayam Fillet Bumbu Bali

garnier Paket hemat isi 2

Resep ayam fillet bumbu bali sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan pedas. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet bumbu bali antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram ayam fillet
  • 2 sendok makan bumbu Bali
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat ayam fillet bumbu bali:

  1. Campurkan bumbu Bali, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
  3. Masukkan ayam fillet ke dalam wadah tersebut dan aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
  4. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
  5. Goreng ayam fillet hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  6. Ayam fillet bumbu bali siap disajikan.

2. Ayam Fillet Panggang

blank

Resep ayam fillet panggang sangat cocok untuk kamu yang ingin membuat masakan yang lebih sehat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet panggang antara lain:

  • 500 gram ayam fillet
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah lemon

Cara membuat ayam fillet panggang:

  1. Campurkan minyak zaitun, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
  3. Masukkan ayam fillet ke dalam wadah tersebut dan aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
  4. Diamkan ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
  5. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius.
  6. Letakkan ayam fillet di atas loyang dan panggang selama 25-30 menit.
  7. Ayam fillet panggang siap disajikan.

3. Ayam Fillet Goreng Tepung

blank

Resep ayam fillet goreng tepung sangat cocok untuk kamu yang ingin membuat masakan yang renyah dan gurih. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet goreng tepung antara lain:

  • 500 gram ayam fillet
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur
  • Tepung panir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat ayam fillet goreng tepung:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
  3. Kocok telur dalam sebuah wadah terpisah.
  4. Masukkan ayam fillet ke dalam wadah tepung dan aduk hingga ayam terbalut rata dengan tepung.
  5. Lumuri ayam dengan telur kocok.
  6. Gulingkan ayam pada tepung panir hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.
  7. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
  8. Goreng ayam fillet hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  9. Ayam fillet goreng tepung siap disajikan.

Demikianlah beberapa resep olahan ayam fillet yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ayam Fillet

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: