Resep Semur Tahu Kecap Pedas

Semur Tahu Kecap Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Semur tahu kecap pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Dengan kombinasi antara tahu, sayuran, dan bumbu-bumbu khas, semur tahu kecap pedas menjadi hidangan yang populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang pedas dan gurih membuat semur tahu kecap pedas cocok dinikmati bersama nasi putih hangat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep semur tahu kecap pedas yang mudah diikuti. Kamu tidak perlu menjadi seorang chef profesional untuk membuat hidangan ini di rumah. Baik untuk makan siang atau makan malam, semur tahu kecap pedas akan memenuhi keinginan kamu untuk hidangan yang lezat dan pedas.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat semur tahu kecap pedas untuk 4 orang:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
Jumlah Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 300 gram tahu putih, potong dadu
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 100 gram buncis, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus cabe
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sendok teh gula merah, serut
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur tahu kecap pedas:1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.2. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.3. Tambahkan wortel dan buncis. Tumis hingga sayuran setengah matang.4. Masukkan tahu goreng ke dalam wajan. Aduk rata.5. Tambahkan kecap manis, saus cabe, gula merah, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.6. Tuangkan air ke dalam wajan. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.7. Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga layu.8. Angkat semur tahu kecap pedas dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Saran Penyajian

Semur tahu kecap pedas dapat disajikan dalam mangkuk atau piring saji. Hidangan ini lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat. Kamu juga dapat menambahkan sejumput bawang goreng sebagai hiasan tambahan. Jangan lupa siapkan nasi putih hangat sebagai pendamping semur tahu kecap pedas. Hidangan ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat.

Tips

– Untuk tahu yang lebih renyah, kamu dapat menggorengnya hingga berwarna kecokelatan sebelum dimasukkan ke dalam semur.- Jika kamu tidak menyukai makanan pedas, kurangi jumlah saus cabe atau gantilah dengan saus tomat.- Kamu juga dapat menambahkan bumbu atau sayuran lain sesuai selera, seperti paprika merah atau jamur.Dengan resep semur tahu kecap pedas yang mudah diikuti ini, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat hidangan lezat ini di rumah. Mari berkreasi dengan masakan Indonesia dan nikmati kelezatan semur tahu kecap pedas bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: