Jika Anda mencari makanan yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah, opor tahu telur bisa menjadi pilihan yang tepat. Opor tahu telur adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari tahu dan telur yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. Berikut adalah resep opor tahu telur yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah.
Untuk membuat opor tahu telur, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 gram tahu putih, potong-potong
4 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
500 ml santan kelapa
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 cm jahe, memarkan
3 buah cabai merah, iris serong
2 buah cabai hijau, iris serong
3 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat:
Berikut adalah cara membuat opor tahu telur yang lezat dan praktis:
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng potongan tahu hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
Rebus telur hingga matang. Kupas kulitnya dan belah menjadi dua bagian. Sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga harum.
Masukkan santan kelapa dan air. Aduk rata.
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan potongan tahu dan telur. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Opor tahu telur siap disajikan.
Cara Penyajian:
Anda bisa menyajikan opor tahu telur dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa mencuci daun selada dan meletakkannya di atas piring. Kemudian, letakkan opor tahu telur di atas daun selada. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
Tips:
Agar opor tahu telur lebih lezat dan gurih, Anda bisa menambahkan santan kelapa kental. Jangan lupa untuk terus mengaduk opor tahu telur saat memasak agar tidak gosong atau lengket di dasar wajan. Selamat mencoba!
Demikianlah resep opor tahu telur yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat opor tahu telur yang lezat dan gurih seperti di restoran. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Opor Tahu Telur yang Lezat dan Praktis
Rekomendasi Resep:
Resep Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning Resep opor ayam tahu bumbu kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat lezat dan cocok disajikan sebagai menu utama di acara keluarga maupun acara formal. Opor ayam tahu…
Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…
Resep Semur Telur Tahu Kuah Semur telur tahu kuah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana, namun memiliki rasa yang sangat nikmat. Berikut adalah resep semur telur…
Resep Semur Telur Tahu Pedas Bagi pecinta makanan pedas, semur telur tahu pedas adalah pilihan yang tepat. Semur telur tahu pedas merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok…
Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah, cobalah membuat opor telur tahu dengan bumbu spesial. Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang…
7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
Resep Opor Ayam Tahu yang Lezat dan Gampang Dibuat Opor ayam tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Resep opor ayam tahu juga sangat mudah dibuat, sehingga…
Resep Opor Ayam Pedas Sederhana Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu santannya yang kental dan lezat. Bagi pecinta pedas, opor ayam pedas menjadi salah satu pilihan yang sangat menggugah…
Resep Opor Tahu Sederhana Resep opor tahu sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah untuk dibuat. Opor tahu sendiri merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang direbus dengan…
Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…
Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor Bahan-bahan yang DiperlukanUntuk membuat opor ayam putih yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian750 ml santan kental2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan4 lembar daun…
Resep Opor Ayam Jawa Bumbu Kuning Opor ayam adalah salah satu masakan khas Jawa yang sangat populer di Indonesia. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya Idul Fitri atau acara pernikahan. Ada banyak…
Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur merupakan masakan khas Indonesia yang biasanya terdiri dari bahan utama seperti daging sapi,…
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran Opor Ayam Kuning merupakan salah satu hidangan khas lebaran yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini terkenal dengan bumbu kuning yang khas dan rasanya yang lezat. Berikut adalah resep Opor…
Resep Membuat Gudeg Nangka Enak Resep Membuat Gudeg Nangka Enak - Anda pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas daerah Yogjakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini sangat nikmat.…
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Resep opor ayam putih sederhana yang lezat bisa menjadi pilihan menu untuk keluarga Anda. Opor ayam putih memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sangat pas disajikan untuk makan siang…
Resep Olahan Telur Rebus Salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan sering diolah adalah telur rebus. Telur rebus dapat dijadikan hidangan utama atau pelengkap makanan. Berikut resep olahan telur rebus yang bisa dicoba…
Resep Opor Tahu Tempe Sederhana Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang…
7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
Resep Semur Tahu Pedas Siapa yang tidak suka dengan semur tahu pedas? Masakan ini sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Semur tahu pedas memiliki cita rasa yang gurih dan…
Resep Rendang Telur Santan Kara Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rendang memiliki rasa yang khas dan bumbu yang kuat, sehingga membuat orang tidak bisa berhenti untuk mencobanya.…
Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
Resep Opor Tahu Putih Opor tahu putih merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurihnya. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, hari raya, atau acara keluarga. Resep opor…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…