Resep Opor Tahu Putih

Opor tahu putih merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurihnya. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, hari raya, atau acara keluarga. Resep opor tahu putih sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan menu makanan sehari-hari.

Bahan-bahan

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat opor tahu putih antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. 500 gram tahu putih
  2. 500 ml santan kental
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 2 cm lengkuas, memarkan
  7. 3 buah cabai merah, iris serong
  8. 3 siung bawang putih, cincang halus
  9. 2 siung bawang merah, cincang halus
  10. 1 sendok makan garam
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

blank

Berikut adalah cara membuat opor tahu putih:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
  4. Tambahkan santan kental dan aduk hingga rata.
  5. Masukkan tahu putih dan aduk hingga tahu terbalut bumbu.
  6. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  7. Masak hingga santan mengental dan bumbu meresap ke tahu.
  8. Sajikan opor tahu putih dengan nasi hangat.

Tips

blank

Berikut adalah tips untuk membuat opor tahu putih yang lezat:

  • Pilih tahu yang masih segar dan kenyal.
  • Gunakan santan kental agar opor lebih gurih.
  • Tambahkan air sedikit-sedikit jika santan terlalu kental.
  • Berikan garam dan gula pasir secukupnya agar rasa opor terasa seimbang.

Penutup

blank

Opor tahu putih merupakan hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di berbagai acara. Resep opor tahu putih yang mudah dan praktis ini bisa menjadi menu andalan di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Opor Tahu Putih

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: