Resep Olahan Tempe Sederhana

Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep olahan tempe sederhana yang dapat Anda coba di rumah.

Tumis Tempe Kacang Panjang

garnier Paket hemat isi 2

Bahan yang dibutuhkan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 250 gram tempe, potong dadu
  • 100 gram kacang panjang, potong-potong
  • Bawang merah, bawang putih, dan cabai secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan tempe dan aduk hingga tempe berubah warna.
  3. Masukkan kacang panjang dan aduk rata.
  4. Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya.
  5. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  6. Sajikan dengan nasi hangat.

Tempe Goreng Tepung

blank

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tempe, potong tipis
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung beras secukupnya
  • Bawang putih bubuk, garam, dan merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan campuran tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica.
  2. Campurkan air sedikit-sedikit hingga adonan berbentuk pasta.
  3. Gulingkan tempe pada adonan tepung hingga rata.
  4. Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
  5. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Sate Tempe

blank

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tempe, potong dadu
  • Bawang merah, bawang putih, dan cabai secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Bambu atau tusuk sate secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Tusuk tempe pada tusuk sate.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya.
  4. Gulingkan tusuk sate pada bumbu kecap hingga rata.
  5. Goreng sate tempe dalam minyak panas hingga matang.
  6. Sajikan sate tempe dengan bumbu kacang atau saus sambal.

Demikianlah beberapa resep olahan tempe sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Selain mudah dan cepat dibuat, olahan tempe juga dapat menjadi variasi menu makanan sehari-hari. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Tempe Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: