Pendahuluan

Daftar Isi

Halo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang kaya akan protein dari tempe, kaya serat dari buncis, dan bumbu-bumbu yang memberikan rasa gurih dan lezat. Hidangan ini juga cocok untuk kamu yang sedang menjalani pola makan vegetarian.

Tak hanya begitu, tumis buncis tempe kecap juga mudah dibuat dan membutuhkan waktu yang singkat. Kamu bisa menyajikannya sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam di rumah. Yuk, kita simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya.

Bahan-Bahan

Untuk membuat tumis buncis tempe kecap yang lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:

Bahan	Porsi 4 Orang
Buncis, potong menjadi 2 bagian	250 gram
Tempe, potong menjadi dadu	200 gram
Bawang merah, iris tipis	4 butir
Bawang putih, cincang halus	3 siung
Cabai merah, iris serong	2 buah
Kecap manis	2 sendok makan
Gula merah, serut	1 sendok makan
Garam secukupnya	–
Air matang	100 ml
Minyak goreng secukupnya	–

Langkah-Langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat tumis buncis tempe kecap:

Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna kecokelatan.
Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
Tambahkan tempe dan aduk rata, masak hingga tempe matang dan berwarna kecokelatan. Angkat tempe dan sisihkan.
Tambahkan buncis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang masih tersisa di wajan, masak hingga buncis berubah warna menjadi lebih cerah.
Masukkan kembali tempe yang telah dimasak sebelumnya ke dalam wajan, aduk rata.
Tuangkan kecap manis, gula merah, garam, dan air, aduk rata. Masak hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
Sajikan tumis buncis tempe kecap dalam piring saji.

Saran Penyajian

Tumis buncis tempe kecap yang lezat ini bisa Kamu sajikan sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat dan sup miso untuk hidangan yang lezat dan seimbang. Kamu juga bisa menambahkan irisan cabai rawit atau bawang merah goreng sebagai pelengkap yang memberikan sensasi pedas dan renyah.

Jika kamu menyukai rasa asam, kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis saat menyantap tumis buncis tempe kecap ini. Jeruk nipis akan memberikan sentuhan segar yang menyegarkan lidahmu. Selain itu, hidangan ini juga dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari untuk makanan siap saji yang praktis.

Tips

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti untuk membuat tumis buncis tempe kecap yang sempurna:

Gunakan tempe yang sudah matang agar lebih mudah diolah dan memiliki tekstur yang lezat.
Sebaiknya menggunakan kecap manis yang kualitasnya terjamin agar memberikan rasa yang lebih kaya dan autentik.
Jika tidak menyukai pedas, kamu bisa menghilangkan cabai merah atau mengurangi jumlahnya sesuai dengan selera.
Pastikan buncis sudah matang sempurna untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan enak.
Untuk mengurangi perasaan greasy atau berminyak, sebaiknya gunakan minyak goreng sedikit saja saat menumis bawang merah dan bawang putih.

Kesimpulan

Dengan resep tumis buncis tempe kecap yang sederhana ini, Kamu dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati tumis buncis tempe kecap yang gurih dan enak. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan kerabatmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat ini. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:

Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
Resep Masak Ikan Kecap Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan sederhana namun lezat? Cobalah resep masak ikan kecap yang akan kami bagikan kali ini. Masakan ini merupakan salah satu hidangan yang…
Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa itu Oseng Tempe?Oseng tempe merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Oseng tempe biasanya dimakan sebagai lauk…
Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
Resep Semur Tahu Tempe Pedas Resep semur tahu tempe pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Bahan utama dari hidangan ini adalah tahu dan tempe yang disajikan dengan bumbu…
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
Resep Olahan Buncis Sederhana Buncis merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi, mengandung vitamin C, vitamin K, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Buncis juga mudah diolah dan bisa dijadikan hidangan yang lezat. Berikut…
Resep Oseng Oseng Tempe Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein dan serat, cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang. Salah satu masakan yang bisa dibuat dari tempe adalah oseng-oseng tempe. Berikut adalah resep oseng-oseng…
Resep Tumis Daging Sapi Kecap PendahuluanTumis daging sapi kecap adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk kamu sajikan di rumah. Daging sapi yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa…
Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
Resep Tumis Buncis Tahu Kecap PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep tumis buncis tahu kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tumis buncis tahu kecap adalah hidangan yang cocok untuk…
Resep Semur Tahu Tempe Jawa Semur tahu tempe adalah salah satu hidangan khas Jawa yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Semur tahu…
Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
Resep Tahu Bumbu Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, Kamu harus mencoba resep tahu bumbu kecap pedas yang lezat ini. Tahu bumbu kecap pedas adalah hidangan yang terbuat dari tahu…
Resep Masakan Diet Rendah Kalori Bahan-bahanResep masakan diet rendah kalori adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menjaga berat badan dan menjalani pola hidup sehat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep…
Resep Olahan Tempe Modern Tempe merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat. Meskipun begitu, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Oleh karena itu,…
Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…