Pendahuluan
Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting lainnya. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika tempe menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Nah, dalam artikel ini, saya akan berbagi beberapa resep olahan tempe yang mudah dan lezat.

Sate Tempe
Untuk membuat sate tempe, pertama-tama potong tempe menjadi dadu-dadu kecil. Kemudian, tusuk tempe dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api atau dalam oven sampai matang dan kecokelatan. Sajikan dengan bumbu kacang yang sudah disiapkan sebelumnya. Bumbu kacang dapat dibuat dengan cara menumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan kacang tanah hingga harum. Kemudian, haluskan semua bahan tersebut dan tambahkan gula, garam, dan air secukupnya.

Tempe Goreng Tepung
Tempe goreng tepung adalah olahan tempe yang mudah dan cepat. Pertama-tama, iris tempe menjadi tipis-tipis. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Celupkan irisan tempe ke dalam campuran tepung tersebut, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Tumis Tempe dengan Sayuran
Untuk membuat tumis tempe dengan sayuran, pertama-tama iris tempe menjadi tipis-tipis. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak panas sampai harum. Tambahkan sayuran seperti wortel, kubis, dan paprika yang sudah dipotong-potong kecil-kecil. Setelah itu, tambahkan tempe dan tumis sampai matang. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Sajikan dengan nasi putih.

Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah olahan tempe khas Jawa Tengah yang terkenal. Untuk membuat tempe mendoan, pertama-tama iris tempe menjadi tipis-tipis. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Tambahkan air secukupnya hingga adonan berbentuk pasta. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tersebut, kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang. Sajikan dengan saus sambal atau kecap manis.

Tempe Bacem
Tempe bacem adalah olahan tempe yang dimasak dengan bumbu spesial yang manis dan gurih. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil. Kemudian, rebus tempe dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, tiriskan dan tambahkan bumbu bacem yang sudah disiapkan. Bumbu bacem dapat dibuat dengan cara menumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, daun salam, dan gula merah. Tambahkan air secukupnya dan masak sampai bumbu meresap ke dalam tempe. Sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Tempe Kecap
Tempe kecap adalah olahan tempe yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu spesial. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak panas sampai harum. Tambahkan tempe dan tumis sampai matang. Setelah itu, tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap ke dalam tempe. Sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Tempe Penyet
Tempe penyet adalah olahan tempe yang dimasak dengan bumbu spesial dan dihaluskan dengan alat penyet. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil. Kemudian, rebus tempe dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, tiriskan dan penyet tempe dengan alat penyet atau ulekan. Tambahkan bumbu spesial seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Tofu Tempe Salad
Tofu tempe salad adalah olahan tempe yang dijadikan sebagai bahan salad. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Kemudian, potong tofu menjadi kecil-kecil dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan sayuran seperti selada, tomat, dan timun yang sudah dipotong-potong kecil-kecil. Sajikan dengan saus salad yang sudah disiapkan sebelumnya.

Tempe Isi
Tempe isi adalah olahan tempe yang diisi dengan bahan-bahan lain seperti daging, sayuran, atau telur. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil dan buat lubang di tengahnya. Isi lubang tersebut dengan bahan-bahan lain yang sudah dipersiapkan. Kemudian, goreng tempe dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Tempe Katsu
Tempe katsu adalah olahan tempe yang diolah dengan cara yang sama seperti katsu biasa. Pertama-tama, potong tempe menjadi kecil-kecil. Kemudian, gulingkan tempe dalam tepung roti, telur, dan tepung roti lagi. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan. Sajikan dengan saus tonkatsu atau saus sambal.

Sop Tempe
Sop tempe adalah olahan tempe yang dimasak dengan bahan-bahan lain seperti sayuran dan daging sapi. Pertama-tama, rebus daging sapi dalam air mendidih selama beberapa menit. Kemudian, tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis. Setelah itu, tambahkan tempe dan masak sampai matang. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu sapi. Sajikan dengan nasi putih.

Tempe Tahu Bakar
Tempe tahu bakar adalah olahan tempe dan tahu yang dipanggang di atas bara api atau dalam oven. Pertama-tama, potong tempe dan tahu menjadi dadu-dadu kecil. Kemudian, tusuk tempe dan tahu bergantian pada tusuk sate. Panggang di atas bara api atau dalam oven sampai matang dan kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau kecap manis.

Tempe Mie Goreng
Tempe mie goreng adalah olahan mie goreng yang diberi tambahan tempe. Pertama-tama, rebus mie dalam air mendidih selama beberapa menit dan tiriskan. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak panas sampai harum. Tambahkan sayuran seperti wortel, kubis, dan buncis. Setelah itu, tambahkan tempe dan mie. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai matang.

Kentang Tempe Balado
Kentang tempe balado adalah olahan kentang dan tempe yang dimasak dengan bumbu balado pedas. Pertama-tama, potong kentang menjadi dadu-dadu kecil dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit. Kemudian, potong tempe menjadi dadu-dadu kecil dan goreng
Video Tentang Resep Olahan dari Tempe
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Daging Sapi Praktis Daging sapi adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Namun, tidak semua orang memiliki banyak waktu untuk memasak. Oleh karena itu, kami akan memberikan beberapa resep olahan…
- Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep Bola Tempe Renyah Nikmat Resep Bola Tempe Renyah Nikmat - Tempe merupakan salah satu makanan populer asli Indonesia. Tak hanya di Indonesia tempe juga cukup terkenal di luar negeri bahkan telah mendunia. Mereka pecinta…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng yang Enak… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
- Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
- Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Olahan Tempe Gembus Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Olahan tempe sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi favorit banyak orang. Salah satu olahan tempe…
- Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
- Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
- Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat - Tempe yang merupakan bahan masakan olahan hasil dari negara Indonesia nampaknya kini sudah banyak tersebar luas di beberapa penjuru dunia. Tempe yang…
- Resep Olahan Babat Sapi Babat sapi merupakan salah satu bagian dari daging sapi yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, tidak semua orang menyukai olahan babat sapi karena teksturnya yang lembut dan sedikit…
- Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
- Resep Brownies Tempe Sederhana Enak Gurih Resep Brownies Tempe Sederhana Enak Gurih - Siapa yang tidak menyukai brownies? Dengan wangi cokelatnya yang khas, siapapun akan tergoda untuk mencobanya. Brownies sebenarnya bukanlah kue tradisional Indonesia. Ada begitu banyak…
- Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
- Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
- Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
- Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
- Resep Olahan Tempe Sederhana Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
- Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
- Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
- Resep Sate Taichan Empuk Sate Taichan empuk adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Sate Taichan empuk memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Di sini kami akan memberikan resep Sate Taichan…
- Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
- Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…