Resep Olahan Cumi Basah

Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep olahan cumi basah yang bisa kamu coba di rumah.

Cumi Goreng Tepung

garnier Paket hemat isi 2

Cara membuat cumi goreng tepung sangat mudah. Pertama, bersihkan cumi dengan air mengalir dan buang bagian kepala dan tintanya. Setelah itu, potong cumi sesuai dengan selera.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Siapkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu-bumbu menjadi satu.

Gulingkan potongan cumi pada campuran tepung hingga terbalut rata. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng cumi hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Cumi goreng tepung siap disajikan.

Cumi Saus Padang

blank

Untuk membuat cumi saus padang, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah dan hijau yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.

Setelah itu, tuangkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Cumi saus padang siap disajikan dengan nasi putih.

Cumi Saus Tiram

blank

Cumi saus tiram juga menjadi salah satu olahan cumi basah yang enak. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah dan hijau yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.

Tuangkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Cumi saus tiram siap disajikan dengan nasi putih.

Cumi Tumis Jamur

blank

Untuk membuat cumi tumis jamur, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga merata.

Tuangkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Cumi tumis jamur siap disajikan dengan nasi putih.

Itulah beberapa resep olahan cumi basah yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Cumi Basah

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: