Resep Olahan Ikan Kakap Putih

Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak cara untuk mengolah ikan kakap putih, mulai dari digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan dengan bumbu yang khas. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan kakap putih yang bisa kamu coba di rumah.

1. Ikan Kakap Putih Goreng Tepung

garnier Paket hemat isi 2

Resep yang pertama adalah ikan kakap putih goreng tepung. Untuk membuat olahan ikan kakap putih ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan kakap putih, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Pertama-tama, cuci bersih ikan kakap putih dan potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam wadah yang berbeda. Kemudian, celupkan ikan kakap putih ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras hingga merata. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ikan kakap putih hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Ikan Kakap Putih Bakar

blank

Resep yang kedua adalah ikan kakap putih bakar. Untuk membuat olahan ikan kakap putih ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan kakap putih, bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan air jeruk nipis. Pertama-tama, cuci bersih ikan kakap putih dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dengan kecap manis, garam, dan air jeruk nipis. Oleskan campuran bumbu pada ikan kakap putih dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.

3. Ikan Kakap Putih Kuah Kuning

blank

Resep yang ketiga adalah ikan kakap putih kuah kuning. Untuk membuat olahan ikan kakap putih ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan kakap putih, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, sereh, daun salam, air, santan, garam, dan merica. Pertama-tama, cuci bersih ikan kakap putih dan potong sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, dan sereh. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan air, lalu masak hingga mendidih. Tambahkan santan, garam, dan merica, lalu masukkan ikan kakap putih ke dalam kuah kuning. Masak hingga ikan matang dan kuah kuning meresap. Angkat dan sajikan dengan nasi putih dan kerupuk.

4. Ikan Kakap Putih Asam Pedas

blank

Resep yang terakhir adalah ikan kakap putih asam pedas. Untuk membuat olahan ikan kakap putih ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan kakap putih, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, air asam jawa, gula merah, garam, dan minyak goreng. Pertama-tama, cuci bersih ikan kakap putih dan potong sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, air asam jawa, gula merah, dan garam, lalu masak hingga mendidih. Masukkan ikan kakap putih ke dalam kuah asam pedas, lalu masak hingga ikan matang dan kuah meresap. Angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.

Itulah beberapa resep olahan ikan kakap putih yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengolah ikan kakap putih dengan berbagai cara, kamu bisa menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.

Video Tentang Resep Olahan Ikan Kakap Putih

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: