Ayam suwir adalah salah satu olahan ayam yang sangat populer di Indonesia. Dalam resep kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat ayam suwir yang lezat dan gurih. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Pertama-tama, rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 20 menit hingga matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
2. Setelah dingin, suwir ayam dengan tangan hingga terpisah-pisah.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, jahe, daun salam, serai, dan cabe merah hingga harum.
4. Masukkan ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.
5. Tambahkan air, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.
6. Angkat dan sajikan ayam suwir dengan nasi putih hangat.
Varian Olahan Ayam Suwir:
1. Ayam suwir kecap
Tambahkan kecap manis selama proses memasak. Ayam suwir kecap siap disajikan dengan nasi putih hangat.
2. Ayam suwir cabe hijau
Tambahkan cabe hijau iris tipis saat proses memasak. Ayam suwir cabe hijau siap disajikan dengan nasi putih hangat.
3. Ayam suwir bumbu rujak
Tambahkan bumbu rujak dan gula merah saat proses memasak. Ayam suwir bumbu rujak siap disajikan dengan lontong atau nasi putih hangat.
Penutup:
Ayam suwir memang sangat lezat dan gurih. Dengan resep yang kami berikan di atas, Anda bisa membuat ayam suwir sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.
Rekomendasi Resep:
Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
Resep Lontong Opor Ayam Spesial Bagi pecinta kuliner Indonesia, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga. Lontong opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang…
Cara Membuat Rendang Sayur Jamur Suwir Cara Membuat Rendang Sayur Jamur Suwir - Rendang sayur jamur suwir adalah nama makanan yang sudah terkenal yang berasal dari daerah Padang. Makanan ini merupakan salah satu ciri khas dari…
Resep Opor Ayam JTT Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan santan kelapa. Opor ayam juga sering…
Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Semur Ayam Sederhana Resep semur ayam sederhana adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara, seperti pesta ulang tahun,…
Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…
Resep Semur Ayam Pedas Padang Semur ayam pedas Padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur ayam ini memiliki rasa pedas dan gurih yang sangat lezat. Bahan utama dalam semur ayam pedas…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…
Resep Ayam Semur Pedas yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Bagi pecinta kuliner Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam semur pedas. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan khas, serta mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini…
Resep Rendang Ayam Santan Kara Rendang Ayam Santan Kara adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang ini sangat lezat dan gurih, dengan daging ayam yang empuk dan bumbu rempah yang kaya. Rendang…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
Resep Semur Ayam Pedas Resep semur ayam pedas merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan lezat, serta bisa disajikan dalam berbagai acara, mulai dari acara…
Resep Sup Simple Buat kamu yang ingin mencoba resep sup simple yang mudah dan cepat dibuat, berikut adalah beberapa pilihan resep sup yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan…
Resep Opor Ayam Santan Kental Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan…
Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
Resep Ayam Goreng Ungkep Ayam goreng ungkep adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.…
Resep Semur Ayam Tahu Sederhana Masakan semur ayam tahu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam tahu memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau ketika sedang…
Resep Olahan Ayam Kecap Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini tergolong mudah untuk dibuat, namun memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, ayam kecap dapat diolah…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Rendang Ayam Merah Rendang ayam merah merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Bumbu rempah yang kaya membuat rendang ayam merah memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut ini…
Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…