Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan pedas yang sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut ini adalah resep olahan ayam pedas yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut. Tumis hingga cabai layu.
4. Masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
5. Tambahkan gula merah, garam, dan air. Aduk rata.
6. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
7. Sajikan ayam pedas dengan nasi putih hangat.
Tips:
– Jika Anda ingin ayam pedas yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
– Gunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih lezat.
– Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu kental.
– Sajikan dengan acar mentimun untuk menambah kesegaran.
Ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau reuni bersama teman-teman. Dengan resep olahan ayam pedas yang sangat mudah ini, Anda dapat memasak hidangan yang lezat dan nikmat untuk keluarga atau sahabat Anda. Selamat mencoba!
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Gepuk Ayam Ny Ong Gepuk ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Salah satu resep gepuk ayam yang terkenal adalah resep gepuk ayam Ny Ong. Resep ini…
Resep Rendang Ayam Sederhana Rumahan Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah ini sangat populer di seluruh dunia. Tidak hanya rendang daging, namun rendang ayam…
Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
Resep Ayam Gepuk Pak Gembus - Nikmati Sensasi Pedas… Siapa yang tidak kenal dengan ayam gepuk? Ayam gepuk adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal. Biasanya, ayam gepuk disajikan dengan nasi putih dan sambal khas. Namun, kali…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Opor Ayam Kentang Opor ayam kentang adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh daerah. Opor ayam kentang biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti hari raya Idul Fitri atau acara keluarga lainnya.…
Resep Semur Ayam Kental Resep semur ayam kental dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sajian khas Indonesia di rumah. Tak hanya mudah dibuat, semur ayam kental juga memiliki rasa yang lezat dan cocok…
Resep Semur Telur Kecap Pedas Resep semur telur kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara keluarga atau acara-acara khusus. Semur telur kecap pedas memiliki rasa…
Resep Olahan Lele Pedas Lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu cara mengolah lele yang paling populer di Indonesia adalah dengan membuat olahan lele pedas.…
Resep Olahan Gurita Pedas Gurita merupakan salah satu jenis seafood yang cukup populer di Indonesia, terutama di wilayah pesisir. Selain memiliki tekstur yang kenyal dan enak, gurita juga kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin,…
Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
Resep Ayam Saus Padang Simple Jika Anda mencari menu masakan yang praktis dan lezat, resep ayam saus padang simple bisa menjadi pilihan yang tepat. Saus pedas khas Padang yang disiramkan ke atas potongan ayam yang…
Resep Ayam Semur Kecap Kuah Ayam semur kecap kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan populer. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya yang sungguh memanjakan lidah dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu…
Resep Sayur Asem Bumbu Iris PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sayur asem? Sayur asem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan gurih. Bumbu-bumbu yang dipadukan dalam sayur asem memberikan cita rasa…
Resep Ayam Semur Kecap Ayam semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan Anda. Ayam semur kecap memiliki rasa manis,…
Resep Olahan Telur Ceplok Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan…
Resep Masak Rendang Ayam Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang paling terkenal di dunia. Masakan ini biasanya dibuat dengan daging sapi, namun kali ini kami akan membagikan resep masak rendang ayam yang…
Resep Semur Ayam Santan Lebaran Semur ayam santan lebaran adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan saat lebaran tiba. Resep semur ayam santan lebaran sangat mudah dan simpel untuk…
Resep Ayam Balado Pedas Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ayam balado pedas sederhana yang satu ini. Ayam balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal…
Resep Ketupat Sayur Opor Ayam Lebaran PendahuluanKetupat sayur opor ayam menjadi salah satu hidangan yang wajib ada di meja makan keluarga Indonesia saat perayaan Lebaran. Hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, ketupat juga…
Resep Semur Ayam Ala Restoran Resep Semur Ayam Ala Restoran merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat lezat. Berikut adalah resep lengkap untuk…
Resep Ayam Semur Pedas yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Bagi pecinta kuliner Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam semur pedas. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan khas, serta mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
resep pindang ikan nila bumbu iris Resep Pindang Ikan Nila Bumbu IrisPendahuluanPindang ikan nila merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan segar. Ikan nila yang digunakan pada resep ini biasanya dibumbui dengan…
Resep Semur Ayam Kuah Sederhana Semur ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Masakan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang…
