Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih dan kerupuk sebagai lauk yang lezat. Berikut adalah resep semur ayam telur yang gurih dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur ayam telur ini adalah:
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
5 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
2 buah bawang bombay, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 ruas jari jahe, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 liter air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat semur ayam telur:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur ayam telur yang lezat dan gurih:
Panaskan minyak di dalam wajan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
Masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas ke dalam wajan.
Tambahkan air, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan.
Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Cover wajan dan biarkan semur ayam mendidih hingga ayam empuk dan kuah semur berkurang.
Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tutup wajan dan masak hingga kuah semur telur meresap ke dalam telur.
Angkat semur ayam telur dan sajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
Tips dan Trik:
Berikut adalah beberapa tips dan trik dalam membuat semur ayam telur yang lezat:
Pilih ayam yang berkualitas dan segar agar semur ayam telur lebih enak.
Tambahkan sedikit gula pada semur ayam telur agar rasanya lebih sedap.
Jangan terlalu banyak menambahkan air pada semur ayam telur agar kuah semur lebih kental.
Jangan terlalu lama memasak telur agar tidak hancur saat dicampur dengan kuah semur.
Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan semur ayam telur yang lezat dan gurih, maka resep di atas bisa menjadi acuan. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ayam Kecap Spesial: Nikmati Kelezatan… Resep semur ayam kecap spesial adalah hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan lezat. Masakan ini begitu populer karena memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang harum. Selain itu,…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Semur Ayam Pedas Resep semur ayam pedas merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan lezat, serta bisa disajikan dalam berbagai acara, mulai dari acara…
Resep Semur Ayam Kuah Sederhana Semur ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Masakan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang…
Resep Semur Ayam Bango PengenalanResep semur ayam bango adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di Indonesia. Semur ayam bango biasanya terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan menggunakan kecap Bango…
Resep Semur Mie Ayam Kental Resep semur mie ayam kental adalah salah satu makanan yang cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Makanan ini terbuat dari mie yang direbus dan dicampur dengan ayam yang…
Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
Resep Telur Puyuh Semur Resep telur puyuh semur adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Telur puyuh adalah jenis telur yang kecil dan biasanya diolah menjadi hidangan…
Resep Semur Ayam Kentang Resep semur ayam kentang adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang merupakan masakan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu semur dan kentang.…
Resep Semur Telur Tahu Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini…
Resep Ayam Semur Kecap Ayam semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan Anda. Ayam semur kecap memiliki rasa manis,…
Resep Telur Semur Kecap Sederhana Bahan-bahan:Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur semur kecap sederhana:- 4 butir telur- 2 siung bawang putih, iris tipis- 2 siung bawang merah, iris tipis- 2 buah cabai merah,…
Resep Semur Telur Kecap Semur telur kecap atau sering disebut sebagai telur kecap adalah masakan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat mudah untuk dibuat dan memiliki cita rasa yang nikmat.…
Resep Semur Ayam Tahu Kentang Paling Enak Resep semur ayam tahu kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok disajikan di berbagai acara. Berikut…
Resep Semur Telur Kuah Resep semur telur kuah menjadi salah satu hidangan yang sering dijadikan sebagai menu harian keluarga. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah…
Resep Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi adalah salah satu hidangan khas Betawi yang sangat terkenal. Semur telur ini memiliki rasa yang gurih dan manis, karena bumbu-bumbunya yang khas. Jika kamu ingin mencoba membuat…
Resep Semur Daging Jawa Jika Anda mencari hidangan khas Jawa yang lezat dan mudah dibuat, semur daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Semur daging Jawa adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah…
Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
Resep Semur Ayam Kuah Kental Resep semur ayam kuah kental ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga di rumah. Semur ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Bumbu Semur Daging Semur daging adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang enak dan bumbu khasnya yang unik. Semur daging biasanya disajikan dengan nasi putih dan…
Resep Ayam Semur Bali: Nikmatnya Masakan Khas Pulau Dewata Apa Itu Ayam Semur Bali?Ayam semur Bali adalah masakan khas dari Pulau Dewata yang terkenal dengan bumbu rempah khasnya. Dalam bahasa Bali, "semur" artinya "merebus". Oleh karena itu, ayam semur…
Resep Semur Telur Ceplok Resep semur telur ceplok menjadi salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara memasaknya juga relatif mudah. Berikut ini adalah resep semur telur ceplok yang…
Resep Ayam Semur Enak dan Empuk Ayam semur merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan empuk membuat banyak orang menyukai hidangan ini. Berikut adalah resep ayam semur yang enak dan empuk.Bahan-bahan:1. 500…
Resep Semur Telur Bulat Kecap Resep semur telur bulat kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur telur bulat kecap ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang…
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana Siapa yang tidak suka dengan semur ayam kentang? Masakan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di banyak restoran dan warung makan. Namun, bagaimana jika kamu ingin…
Resep Semur Tahu Telur Betawi Resep semur tahu telur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat lezat dan gurih. Masakan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional…
Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
Resep Bola-Bola Ayam Semur Bola-bola ayam semur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa sedap dan gurih. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama di acara keluarga ataupun saat berkumpul dengan…
Resep Semur Ati Ampela Kentang Resep semur ati ampela kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer di kalangan masyarakat. Semur ati ampela kentang terbuat dari ati ampela ayam yang diolah…
