Resep Soto Daging Kuah Bening

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat soto daging kuah bening yang lezat dan menggugah selera. Soto daging kuah bening adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, dengan kuah kaldu yang gurih dan daging yang empuk.

Soto daging kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal. Hidangan ini cocok dinikmati untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain lezat, soto daging juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk tubuh.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Berikut ini adalah resep soto daging kuah bening yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak bahan-bahannya dan langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto daging kuah bening ini adalah:

Jumlah Porsi Bahan
3 orang – 500 gram daging sapi, potong-potong
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 2 cm jahe, memarkan
– 3 liter air
– 2 sendok makan minyak goreng
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 5 butir bawang merah, cincang halus
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat soto daging kuah bening:

  1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan daging sapi, serai, daun jeruk, dan jahe ke dalam wajan. Aduk rata.
  3. Tuang air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan kuah mendidih perlahan selama sekitar 1,5 – 2 jam hingga daging empuk.
  4. Angkat daging dari kuah dan suwir-suwir daging dengan garpu. Sisihkan.
  5. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan merica ke dalam kuah. Aduk rata dan masak sebentar.
  6. Sajikan soto daging kuah bening dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal.

Saran Penyajian

Soto daging kuah bening bisa disajikan dengan aneka pelengkap, seperti irisan tomat, kubis, tauge, dan telur rebus. Kamu juga bisa menambahkan nasi soto, bihun, atau mie kuning sebagai pengganti nasi putih. Sajikan soto daging kuah bening ini dalam mangkuk besar dan hidangkan selagi hangat.

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu ikuti untuk membuat soto daging kuah bening yang sempurna:

  1. Gunakan daging sapi yang segar untuk hasil yang lebih empuk dan lezat.
  2. Jika ingin kuah soto lebih kaya rasa, kamu bisa menambahkan kaldu bubuk sapi.
  3. Jika tidak suka daging suwir-suwir, kamu bisa memotong daging menjadi dadu kecil-kecil.
  4. Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau sambal sesuai selera.
  5. Usahakan untuk menggunakan semua bumbu yang tercantum dalam resep agar mendapatkan rasa yang pas.

Kesimpulan

Soto daging kuah bening adalah hidangan yang lezat dan menghangatkan, cocok disantap kapan saja. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa mencoba membuat sendiri soto daging kuah bening di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman dan keluarga yang juga suka masakan Indonesia. Semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
  • Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat - Salah satu makanan yang menjadi favorit kebanyakan masyarakat di Indonesia adalah bakso dan soto. Selain bakso sebagai makanan yang sudah sangat terkenal bahkan…
  • Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
  • Resep Empal Daging Kuah Empal daging kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah yang khas dan disajikan…
  • Resep Semur Betawi Kuah Kental: Nikmatnya Masakan Betawi Semur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat populer di Indonesia. Semur betawi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Kuah semur betawi terasa…
  • Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
  • Resep Soto Padang Asli Mangkuto Enak Resep Soto Padang Asli Mangkuto Enak - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang tersebar di Indonesia. Jenis-jenis soto dibedakan dari bahan isiannya ataupun dari daerah asalnya. Soto dapat…
  • Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
  • Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
  • Resep Soto Banyumas Sambal Kacang Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan menghangatkan hati? Soto Banyumas Sambal Kacang adalah pilihan yang tepat! Makanan khas dari Kabupaten Banyumas ini memiliki cita rasa…
  • Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
  • Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
  • Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
  • Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
  • Resep Semur Tahu Kuah Kuliner Indonesia memiliki beragam jenis masakan yang kaya akan bumbu dan rasa. Salah satu yang paling terkenal adalah semur tahu kuah, sebuah hidangan yang sangat cocok dinikmati bersama nasi putih…
  • resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
  • Resep Semur Kentang Kuah yang Lezat dan Gurih Resep semur kentang kuah menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara.Bahan-bahan yang…
  • Resep Kuah Sate Padang Asli Kuah Sate Padang Asli yang Menggugah SeleraSate Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan bumbu kacangnya. Namun, tak lengkap rasanya jika tidak disajikan dengan kuah khas…
  • Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
  • Resep Semur Ayam Kuah Semur ayam kuah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih serta mudah untuk disajikan di rumah.…
  • Cara Membuat Mie Soto Rondo Enak dan Nikmat Cara Membuat Mie Soto Rondo Enak dan Nikmat - Mie soto rondo adalah makanan enak yang terbuat dari bahan dasar mie kocok instant yang kemudian dipadukan dengan sate kikil sapi…
  • Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
  • Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
  • Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
  • Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
  • Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
  • Resep Krengsengan Daging Tanpa Petis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan…
  • Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
About Author: