Resep Semur Daging Sapi Rumahan

Resep semur daging sapi rumahan adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur adalah masakan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk sebagai pelengkap.

Semur Daging Sapi

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur daging sapi rumahan adalah:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 kg daging sapi
  • 2 buah bawang bombay
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 ml air

Bahan-Bahan Semur Daging Sapi

Cara membuat:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur daging sapi yang enak:

  1. Potong daging sapi menjadi ukuran sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
  2. Potong Daging Sapi

  3. Haluskan bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah menggunakan blender atau ulekan.
  4. Haluskan Bawang Putih

  5. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  6. Tumis Bumbu Halus

  7. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata, dan masak sampai daging berubah warna.
  8. Masukkan Daging Sapi

  9. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  10. Tambahkan Bumbu

  11. Tuang air, aduk rata, dan biarkan mendidih.
  12. Tuang Air

  13. Kecilkan api, tutup wajan, dan biarkan semur daging sapi matang selama 1-2 jam sampai daging empuk dan bumbu meresap.
  14. Biarkan Semur Daging Sapi Matang

  15. Sajikan semur daging sapi dengan nasi putih dan kerupuk.
  16. Sajikan Semur Daging Sapi

Keistimewaan Resep Semur Daging Sapi Rumahan

Resep semur daging sapi rumahan memiliki banyak keistimewaan yang membuatnya menjadi salah satu masakan favorit di Indonesia. Pertama-tama, semur daging sapi rumahan sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Selain itu, semur daging sapi rumahan juga sangat cocok disajikan dalam acara keluarga atau acara kumpul-kumpul dengan teman-teman.

Semur Daging Sapi Rumahan

Semur daging sapi rumahan juga memiliki rasa yang sangat kaya dan gurih karena menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Selain itu, semur daging sapi rumahan juga memiliki tekstur daging yang empuk dan lembut karena dimasak dalam waktu yang lama.

Penutup

Jadi, itulah resep semur daging sapi rumahan yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bisa bermanfaat dan membantu kamu dalam membuat semur daging sapi yang lezat dan enak. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Sapi Rumahan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: