Resep Semur Tahu Kuah Santan

Resep semur tahu kuah santan adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih, manis, dan pedas yang khas. Semur tahu biasanya disajikan bersama nasi putih dan kerupuk sebagai lauk pauk yang lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat semur tahu kuah santan, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Semur Tahu Kuah Santan

garnier Paket hemat isi 2

– 6 buah tahu putih, potong menjadi beberapa bagian

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 buah wortel, potong sesuai selera

– 1 buah bawang bombay, iris tipis

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 lembar daun salam

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 2 sdm kecap manis

– 1 sdm gula merah, serut

– 500 ml santan kelapa

– 2 sdm minyak sayur

– Garam secukupnya

– Merica secukupnya

Cara membuat:

Cara Membuat Semur Tahu Kuah Santan

1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

4. Tambahkan wortel dan tahu, aduk rata hingga tercampur.

5. Tuangkan santan kelapa dan kecap manis, aduk rata.

6. Tambahkan gula merah, garam, dan merica secukupnya, aduk rata hingga bumbu meresap.

7. Masak semur tahu di atas api kecil hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

8. Angkat dan sajikan semur tahu kuah santan dengan nasi putih dan kerupuk.

Tips:

Tips Membuat Semur Tahu Kuah Santan

– Untuk mendapatkan rasa semur tahu yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan potongan daging sapi atau ayam.

– Jika tidak suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah merica atau bahkan menghilangkannya sama sekali.

– Pastikan kuah semur tahu cukup kental, tapi jangan terlalu kental agar mudah dicerna.

Demikian resep semur tahu kuah santan yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Tahu Kuah Santan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: