Resep Olahan Kulit Pangsit Goreng

Kulit pangsit goreng merupakan bahan dasar untuk membuat berbagai jenis makanan seperti pangsit goreng, siomay, dan bakso. Tidak hanya itu, kulit pangsit juga dapat diolah menjadi hidangan lezat lainnya. Berikut ini adalah resep olahan kulit pangsit goreng yang dapat Anda coba di rumah.

1. Pangsit Goreng Isi Sayuran

Pangsit Goreng Isi Sayuran
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 20 lembar kulit pangsit goreng
  • 150 gram kol, iris halus
  • 100 gram wortel, iris halus
  • 100 gram tauge, cuci bersih
  • 50 gram jamur, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak sayur

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan kol, wortel, tauge, dan jamur. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
  3. Ambil selembar kulit pangsit goreng, letakkan 1 sendok teh adonan sayuran di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rekatkan dengan air.
  4. Goreng pangsit dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
  5. Sajikan pangsit goreng isi sayuran dengan saus sambal atau saus tomat.

2. Siomay Kulit Pangsit Goreng

Siomay Kulit Pangsit Goreng

Bahan-bahan:

  • 20 lembar kulit pangsit goreng
  • 200 gram udang, cincang halus
  • 200 gram ayam giling
  • 100 gram wortel, parut kasar
  • 100 gram tauge
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan udang dan ayam giling. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata dan masak hingga matang.
  3. Ambil selembar kulit pangsit goreng, letakkan 1 sendok teh adonan udang dan ayam di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rekatkan dengan air.
  4. Sajikan siomay kulit pangsit goreng dengan saus kacang dan kecap manis.

3. Bakso Kulit Pangsit Goreng

Bakso Kulit Pangsit Goreng

Bahan-bahan:

  • 20 lembar kulit pangsit goreng
  • 200 gram daging sapi giling
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 liter air kaldu sapi

Cara membuat:

  1. Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  2. Bentuk adonan daging sapi menjadi bola-bola kecil.
  3. Ambil selembar kulit pangsit goreng, letakkan 1 bola daging sapi di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rekatkan dengan air.
  4. Sajikan bakso kulit pangsit goreng dengan kuah kaldu sapi dan irisan daun bawang.

Demikianlah beberapa resep olahan kulit pangsit goreng yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Kulit Pangsit Goreng

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: