Resep Bakso Arema Sampit Enak Sederhana – Sampit merupakan nama sebuah kota di Kalimantan Tengah, dan menjadi Ibu Kota Kabupaten Kotawaringin Timur. Kota ini adalah salah satu kota terpenting di Kalimantan Tengah karena posisinya strategis dan juga karena secara ekonomi dapat dikatakan sebagai kota kabupaten yang relatif maju. Karena itulah, maka bisnis kuliner di kota ini pun berkembang dengan baik. Di kota ini, tidak hanya makanan khas setempat saja yang banyak dijajakan orang, kuliner yang selalu ada disetiap daerah seperti bubur ayam, mie ayam dan bakso pun mudah ditemukan. Begitu juga kuliner yang berasal dari daerah lain seperti rawon, batagor, pecel, hingga Bakso Arema.
Bakso Arema adalah bakso khas kota Malang Jawa Timur. Bakso ini dapat di temukan hampir di setiap kota di Indonesia. Bakso Arema terdiri dari mie kuning, tahu bakso yang terbuat dari tahu goreng atau tahu kukus, siomay, pangsit goreng dan pangsit kukus. Uniknya, biasanya pembeli boleh memilih sendiri isi bakso sesuai dengan seleranya masing-masing. Bagi Anda yang menggemari bakso khas Malang ini dan kebetulan sedang berada di Sampit, Anda juga bisa menemukan bakso favorit Anda di sini. Sebagaimana bakso Arema di setiap kota, Bakso Arema Sampit pun tak kalah sedap rasanya. Bagi Anda yang ingin mencoba, tak perlu jauh-jauh datang ke Sampit, Anda dapat membuat sendiri bakso arema seperti yang dijual pedagang di Sampit.
Masukkan daging sapi dan bahan-bahan lainnya seperti tepung sagu, bumbu halus, telur dan air es dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga rata lalu dibanting-banting hingga menjadi adonan yang mudah dipulung. Untuk dibuat bakso, gunakan 2/3 nya saja. Sementara 1/3 adonan sisanya disisihkan untuk membuat bakso tahu.
Siapkan panci yang cukup besar, isi air dan masak hingga mendidih, setelah mendidih selanjutnya gunakan api kecil saja untuk memasak air.
Ambil sesendok adonan dan letakkan di telapak tangan sebelah kiri. Kepalkan tangan kiri dan dorong supaya bakso keluar dari celah diantara ibu jari dan telunjuk. Ambil bakso yang keluar dengan menggunakan sendok sehingga terbentuk bakso yang bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih di dalam panci tadi.
Buat bakso dengan dua macam ukuran, yaitu bakso ukuran kecil dan bakso ukuran yang lebih besar. Lakukan sampai semua adonan habis dan seluruhnya menjadi bakso. Masak hingga bakso mengapung di dalam air. Biarkan sampai betul-betul matang lalu angkat dan tiriskan.
Sementara itu sisa adonan bakso sebanyak 1/3 bagian yang tadi disisihkan, dimasukkan ke dalam tahu yang sudah dipotong serong. Selanjutnya kukus bakso tahu hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Cara membuat kuah bakso
Bahan kuah:
Daun bawang sebanyak 2 batang, diiris tipis
Air sebanyak 2 liter
Bagian tulang atau lutut sapi sebanyak 600 g
Bumbu halus:
Merica sebanyak 1/2 sdt
Garam sebanyak 3 sdt
Bawang putih sebanyak 6 siung
Cara memasak:
Masak air, tulang sapi dan bumbu halus sampai mendidih, kecilkan apinya dan masak sebentar sehingga keluar kaldu dari tulang sapi. Selanjutnya saring dan beri irisan daun bawang, lalu diangkat.
Bahan pelengkap bakso malang:
Mie kuning basah sebanyak 150 g
Kulit pangsit siap beli sebanyak 10 lembar digoreng
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sambal rebus
Cara penyajian:
Ambil mangkuk saji, taruh mie kuning, bakso tahu, dan bakso, beri kuah secukupnya dan taburkan bawang goreng di atasnya
Bakso arema dapat dinikmat dengan sambal rebus dan pangsit goreng.
Demikianlah informasi kami kali ini semoga bermanfaat.
Rekomendasi Resep:
Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
Cara Membuat Sate Taichan yang Enak Cara Membuat Sate Taichan yang Enak - Sate Taichan kini menjadi semakin populer. Di dunia maya, perbincangan mengenai sate yang kekinian ini sempat mengalahkan sate-sate favorit lainnya seperti sate maranggi,…
Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
Harga Gudeg Adem Ayem Solo: Nikmati Kelezatan… IntroductionMenikmati kuliner khas kota Solo memang menjadi kegiatan yang tidak boleh terlewatkan saat mengunjungi kota ini. Salah satu kuliner yang sangat terkenal adalah gudeg. Salah satu tempat yang menjadi favorit…
Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
Harga Ayam Penyet Surabaya: Mengungkap Kelezatan… Sayangnya, saat ini kami tidak dapat membuat artikel dalam format HTML atau menambahkan gambar dari sumber yang spesifik. Namun, kami akan tetap menyajikan artikel ini dengan gaya penulisan jurnalistik dan…
Resep Membuat Kue Garpu Enak Renyah dan Mudah Resep Membuat Kue Garpu Enak Renyah dan Mudah – Untuk mempersiapkan kue yang akan anda ssajikan di hari lebaran mendatang tentunya anda harus mulai mengumpulkan berbagai macam resep atau referensi kue…
Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas - Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana - Salah satu kuliner khas Jakarta yang lezat dan menyehatkan adalah ketoprak. Hidangan berbumbu kacang ini berisi lontong atau ketupat, tauge, bihun, dan tahu.…
Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
Harga Makanan di Kampung Kecil: Temukan Kelezatan… Saat membicarakan harga makanan di kampung kecil, banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Kampung kecil sering kali menjadi tempat di mana kehidupan terasa lebih sederhana dan tenang. Namun, hal ini tidak…
Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
Menu Hey Beach Pluit: Tempat Makan dengan Suasana… Mengenal Menu Hey Beach Pluit di Tengah Kemacetan KotaMenu Hey Beach Pluit adalah restoran yang terletak di kawasan Pantai Mutiara, Pluit, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan suasana makan yang unik…
Cara Membuat Kue Burayot Khas Garut Asli Enak dan Nikmat Cara Membuat Kue Burayot Khas Garut Asli Enak dan Nikmat – Kota garut merupakan salah satu kota yang ada di jawa barat. Kota garut banyak di kenal dengan ciri khas nya…
Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru: Makanan Lezat yang… Menu Kuliner Terkenal di JakartaJakarta, ibu kota Indonesia, dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Salah satu menu yang sangat populer di Jakarta adalah Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru. Penganan yang…
Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor Enak Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor - pais tipung adalah makanan yang berasal dari daerah Bogor. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampurkan dengan kelapa parut dan…
Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota…
Resep Cara Membuat Dodol Garut Manis Ingin tahu cara membuat dodol garut? Ya, membuat dodol garut ternyata tidak terlalu sulit lho. Makanan khas Sunda tepatnya berasal dari Kota Garut, Jawa Barat ini sangat terkenal di Indonesia.…
Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
menu bakmi gang kelinci Menu Bakmi Gang Kelinci: Kelezatan Tradisi yang MenggodaKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang satu ini. Bakmi Gang Kelinci, hidangan lezat yang menjadi favorit banyak orang di…
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal dan Lezat Resep Cara Membuat Bakso Ayam – Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk…
Harga Layar Seafood Surabaya: Menikmati Kelezatan… Surabaya, salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia, menyuguhkan berbagai kuliner lezat yang tak boleh dilewatkan. Salah satu makanan yang sangat populer di Surabaya adalah seafood, terutama layar seafood. Harga…
Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau - Salah satu warisan kuliner khas dari Indonesia yang sampai saat ini masi tetap terjaga adalah kue bolu kemojo. Bolu kemojo merupakan…
Resep Batagor Asli Bandung Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia, penyebarannya kini sudah ke seluruh pelosok kota dalam negeri. Batagor sendiri sebetulnya…
Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap – Jalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda…
Harga Ayam Bakar Wong Solo: Nikmati Kelezatan… Harga Ayam Bakar Wong Solo telah lama menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner. Masakan yang terkenal dari kota Solo ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jika…
Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Jenis daging yang paling…
Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…