Ayam opor kuning adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat. Biasanya dimasak pada saat perayaan seperti hari raya Idul Fitri atau pernikahan. Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
500 ml santan kental
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml air
Haluskan:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4. Tuangkan santan ke dalam wajan, aduk hingga rata. Masak hingga santan menyusut dan ayam empuk.
5. Angkat dan hidangkan ayam opor kuning bersama nasi putih.
Tip:

Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, gunakan santan kental yang berkualitas baik.
Variasi:

Anda dapat mencoba variasi ayam opor kuning dengan menambahkan telur rebus atau kentang kukus.
Demikianlah resep ayam opor kuning yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Ayam Opor Kuning

Rekomendasi Resep:
- Resep Opor Ayam Enak dan Gurih Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan citarasa lezat dan gurih. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya.…
- Resep Opor Ayam Santan Kental Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan…
- Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
- Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…
- Resep Opor Ayam Xanderskitchen Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang lezat dan gurih membuat opor ayam menjadi hidangan yang selalu dinanti-nanti. Berikut adalah resep opor ayam xanderskitchen…
- Resep Opor Ayam Santan Kara Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan santan. Dalam resep kali ini, kami akan mengajarkan cara membuat opor ayam santan kara yang lezat dan…
- Resep Sayur Opor Ayam Resep sayur opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Makanan ini biasanya disajikan di acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, ataupun acara keluarga.…
- Resep Ayam Opor Santan Resep ayam opor santan adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti pernikahan, lebaran, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam terbuat…
- Resep Opor Ayam Simple Opor ayam adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kuah santannya yang kental dan lezat. Resep opor ayam simple ini sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan hidangan favorit…
- Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri Cara Membuat Ayam Masak Kuning Tabur Seledri - Nikmatnya memang ketika menikmati resep masakan berbahan dasar ayam yang diolah juga dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Olahan dari ayam memang seri…
- Resep Opor Ayam Spesial Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah santan. Dalam pembuatan opor ayam, bumbu-bumbu yang digunakan harus tepat agar cita rasa opor ayam menjadi…
- Resep Opor Ayam Diah Didi Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santannya yang kental. Salah satu resep opor ayam yang populer adalah resep dari Diah Didi. Berikut adalah resep…
- Resep Lontong Opor Ayam Spesial Bagi pecinta kuliner Indonesia, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga. Lontong opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang…
- Resep Opor Ayam dan Pelengkapnya Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan bumbu khas seperti kelapa parut, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah. Opor ayam biasanya disajikan pada…
- Resep Opor Ayam Jawa Putih Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Jawa yang terkenal di seluruh Indonesia. Masakan ini sangat cocok disajikan pada acara-acara spesial seperti lebaran, pernikahan, dan acara keluarga lainnya. Opor ayam…
- Resep Opor Ayam Bumbu Jadi Pasar Opor Ayam adalah salah satu jenis masakan khas Indonesia yang sering disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti Idul Fitri, Pernikahan, atau acara keluarga. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan…
- Resep Opor Ayam 1 Kg Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu khas rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, dan ketumbar. Opor ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan bahan…
- Resep Opor Telur Tanpa Santan Opor telur merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu santannya yang lezat. Namun, bagi sebagian orang yang tidak menyukai santan, opor telur dengan bumbu santan tentu tidak…
- Resep Rendang Ayam Merah Rendang ayam merah merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Bumbu rempah yang kaya membuat rendang ayam merah memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut ini…
- Resep Opor Ayam Solo Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh nusantara. Salah satu varian opor ayam yang sangat terkenal adalah opor ayam Solo. Opor ayam Solo memiliki…
- Resep Opor Ayam Jawa Empuk Opor ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau acara keluarga. Namun,…
- Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
- Resep Opor Tahu Putih Opor tahu putih merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurihnya. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, hari raya, atau acara keluarga. Resep opor…
- Resep Ayam Rendang Sederhana Ayam rendang merupakan salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan atau acara keluarga. Ayam rendang memiliki cita rasa yang kaya,…
- Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran Opor Ayam Kuning merupakan salah satu hidangan khas lebaran yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini terkenal dengan bumbu kuning yang khas dan rasanya yang lezat. Berikut adalah resep Opor…
- Resep Opor Telur Tahu Sederhana Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang sering dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti hari raya. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan rasanya yang lezat. Berikut ini…
- Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
- Resep Opor Ayam JTT Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan santan kelapa. Opor ayam juga sering…
- Resep Opor Ayam Kampung Sederhana Opor ayam kampung merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer dan menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, opor ayam kampung juga mudah dibuat. Berikut adalah resep…
- Resep Opor Ayam Ala Restoran Opor ayam adalah salah satu sajian khas Indonesia yang sangat populer dan banyak disajikan di restoran-restoran. Rasanya yang gurih dan lezat membuat opor ayam menjadi favorit banyak orang. Jika Anda…