Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah – Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. Daging ayam goreng yang gurih memang rasanya akan berpadu sempurna dengan kremesan yang memiliki tekstur garing dan renyah. Apalagi jika dimakan bersama dengan lalapan segar dan sambal terasi, dijamin acara makan anda semakin nikmat dan enak. Namun akan sayang jika anda tidak bisa menyajikan makanan ini setiap hari, karena tentu harga ayam kremes dibandrol dengan harga yang cukup mahal apalagi jika kita menyantapnya bersama keluarga tercinta ya.

Keluhan yang biasa ditemui jika kita membuat kremesan sendiri adalah kremesan yang cenderung agak lempem dan terlalu tebal sehingga kurang renyah. Ditambah jika adonan kremesan tidak pas, maka hasil kremesan akan berminyak sehingga kurang sedap dipandang. Tetapi anda tidak perlu risau, karena saat ini kami akan menghadirkan resep sekaligus Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Renyah dan tentu saja bercita rasa gurih. Resep ini juga menyajikan kremesan yang renyahnya awet dan tidak mudah melempem, yang dijamin akan membuat sajian ayam goreng kremes anda super nikmat. Tekstur kremesan ini juga sangat garing dan betul-betul kriuk. Penasaran ingin mencoba, yuk simak dan catat resep mudahnya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Santan kental sebanyak 300 ml, dari ¼ butir kelapa
Garam halus sebanyak ½ sdt
Tepung sagu sebanyak 30 gram
Tepung beras sebanyak 125 gram
Kaldu ayam bubuk sebanyak ½ sdt
Bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
Telur ayam sebanyak 1 butir
Air bersih sebanyak 50 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kremesan Ayam :

Mula-mula siapkan wadah bersih dan tuangkan tepung terigu ke dalamnya. Tambahkan santan kental ke dalam wadah tersebut sambil diadu-aduk, tang adonan sedikit demi sedikit hingga di dapat adonan yang kental dan lembut.
Masukan bahan lain yaitu tepung beras, garam halus, bawang putih halus, kaldu ayam, kuning telur ayam serta air. Aduk-aduk kembali semua bahan sampai menyatu dan tidak ada bahan yang menggumpal atau bergerindil.
Panaskan wajan dan tuangkan juga minyak goreng ke dalamnya dengan takaran yang cukup banyak agar memudahkan proses pemasakan kremesan. Panaskan dengan api sedang hingga minyak panas diatas kompor
Ambil sendok sayur dan gunakan untuk mengambil adonan kremesan. Tuang adonan agar tinggi agar didapat kremesan yang berserabut kemudian goreng hingga matang sambil sesekali di balik agar tidak gosong. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan kremesan ayam siap untuk dinikmati.

Sebagai tips agar menghasilkan kremesan ayam yang benar-benar renyah, kami akan membeberkan rahasia yang wajib anda coba. Pertama perhatikan tekstur dari adonan kremesan yang anda buat. Adonan kremesan yang garing akan cair sehingga mudah menjadi kremesan yang tipis jika digoreng, jika adonan masih kental tambahkan sedikit air sampai kekentalanya cukup pas. Tips selanjutnya adalah goreng kremesan dalam minyak panas sedikit demi sedikit untuk membuat serabut kremesan yang garing dan bergerombol. Jika anda menuangkan adonan kremesan terlalu banyak justru adonan akan menggumpal dan menjadi lebih lama matang. Terakhir untuk menjaga kualitas dari kremesan, pastikan bahwa anda sudah meniriskan minyak sampai benar-benar kering sebelum kremesan disimpan atau disajikan. Kremesan yang masih mengandung banyak minyak akan membuat kremesan menjadi basah dan tentu saja cepat lempam.

Tips lain adalah tuang adonan cukup tinggi agar menghasilkan kremesan yang lebih berserabut dan membentuk sarang. Jika anda menuangkan adonan rendah maka serabut tidak muncul dan adonan malah melebar seperti rempeyek. Jika anda suka kremesan ayam yang lebih wangi, anda bisa mengambil beberapa lembar daun jeruk dan mengirisnya halus. Tambahkan ke dalam adonan kremesan dan aduk-aduk rata lalu kemudian digoreng. Pastikan untuk mengangkat adonan sebelum benar-benar kering karena kremesan sangat mudah gosong. Jangan lupa sajikan kremesan ini pada ayam goreng anda agar tercipta sajian ayam kremes yang garing, gurih dna nikmat. Semoga tips yang kami bagikan bermanfaat, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:

Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah - Kue kering kenari merupakan makanan yang biasa disajikan ketika menjelang hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan renyah sehingga…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah – Ekado adalah masakan khas jepang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Biasanya ekado bisa anda jumpai di restaurant-restaurant mewah, hokben, atau tempat…
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…
Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade - Makanan adalah kebutuhan utama kita atau biasa dikenal dengan nama basic need. Semua makhluk hidup tentu butuh makan, termasuk manusia. Kita biasanya membeli…
Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak - Sambal bajak adalah salah satu jenis sambal yang memiliki rasa pedas nikmat dan gurih. Sambal yang satu ini biasa disajikan ketika sedang makan…
Menu dan Harga Richeese Factory: Lezatnya Makanan Ala Rumah Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dengan harga terjangkau? Richeese Factory hadir sebagai solusi bagi kamu yang mencari tempat makan dengan menu yang bervariasi dan harga yang ramah di…
Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan…
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih - Ayam goreng kremes merupakan makanan yang sangat populer dan namanya kini sudah tersebar dimana-mana. Ayam goreng kremes kini sudah banyak dijual dari mulai…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
Daftar Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan… PengantarSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil! Di sini, kamu akan menemukan hidangan tradisional yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa lokal. Daftar menu kampung kecil menawarkan beragam hidangan…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Bebek Goreng Mentega Gurih dan Nikmat Resep Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih dan Nikmat - Bebek goreng adalah makanan yang sangat terlihat biasa saja dan juga mungkin tidak akan menarik perhatian terutama bagi anda yang tidak…
Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah - Keripik jagung merupakan sebuah cemilan yang snagat nikmat dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bepergian atau sebagai cemilan didalam mobil.…
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal - ResepNasional.com, Apakah Anda pernah makan ayam goreng tanpa kremesan? Jika ya, Anda tahu bahwa rasanya tidak sama. Kremesan adalah bagian penting dari pengalaman…
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang…
Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap – Makanan sunda merupakan makanan yang berbeda dengan yang lainnya. Biasanya makanan sunda selalu di sertai lalapan mentah dan sambal sebagai bahan…
Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat - Sambal bawang merupakan sambal yang terbuat dari bahan cabe rawit yang dipadukan dengan bawang, tomat dan juga bumbu yang lainnya. Sambal bawang…
Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih - Pepes kulit ayam merupakan makanan yang sangat banyat diminati. makanan ini banyak terdapat dimana-mana bahkan hampir setiap warung makan tersedia makanan yang satu…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih - Talas adalah salah satu jenis tumbuhan yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Talas juga merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah…