
Paragraf Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan menghangatkan hati? Soto Banyumas Sambal Kacang adalah pilihan yang tepat! Makanan khas dari Kabupaten Banyumas ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Soto Banyumas Sambal Kacang terkenal dengan kuah kaldu ayam yang gurih, serta sambal kacang yang bikin ketagihan. Dalam artikel ini, kita akan belajar cara membuat soto Banyumas beserta sambal kacangnya yang lezat. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Soto Banyumas Sambal Kacang cocok disajikan sebagai menu utama di rumahmu, terutama saat cuaca sedang dingin atau saat ada tamu yang datang berkunjung. Dengan perpaduan bumbu yang kaya dan aroma yang menggugah selera, soto Banyumas ini pasti akan menjadi favorit keluargamu. Jangan khawatir, bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Ayo, mari kita mulai memasak!
Sebelum kita masuk ke bahan-bahan dan langkah-langkahnya, mari kita simak lebih dekat gambar soto Banyumas yang menggoda di atas! Terbayang kan, betapa lezatnya soto Banyumas yang hangat dan harum itu? Jadi, jangan terlalu lama menatap gambar ini ya, Bunda, segera siapkan semua bahan-bahannya dan langsung mulai memasak!
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Banyumas Sambal Kacang:
2 ekor |
ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian |
500 gram |
tulang sapi |
1 batang |
serai, memarkan |
3 lembar |
daun jeruk purut |
3 iris |
jahe |
2 iris |
gula merah |
2 batang |
daun bawang, iris halus |
Secukupnya |
garam |
Secukupnya |
merica bubuk |
Secukupnya |
minyak goreng |
Langkah-Langkah
Yuk, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat Soto Banyumas Sambal Kacang:
- Pertama, rebus tulang sapi dalam air mendidih selama 10 menit.
- Tambahkan potongan ayam kampung ke dalam panci dan lanjutkan memasak hingga daging ayam matang.
- Angkat ayam dan tulang sapi dari panci, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis jahe, serai, daun jeruk purut, dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan ayam dan tulang sapi yang sudah dimasak ke dalam wajan, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata.
- Biarkan soto Banyumas mendidih selama beberapa menit hingga semua bumbu meresap.
- Angkat soto Banyumas dari kompor dan hidangkan dalam mangkuk saji.
Saran Penyajian
Untuk penyajian Soto Banyumas Sambal Kacang yang sempurna, kamu bisa menambahkan berbagai pelengkap seperti:
- Mie kuning rebus
- Tauge pendek rebus
- Daun seledri iris halus
- Bawang goreng
- Sambal kacang
- Jeruk nipis
Sajikan soto Banyumas sambal kacang dengan pelengkap-pelengkap di atas, dan hidangkan selagi hangat. Rasakan sensasi nikmatnya soto Banyumas yang gurih dan sambal kacang yang pedas legit. Selamat mencoba!
Tips Terkait
Agar soto Banyumas Sambal Kacangmu semakin lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu terapkan:
- Gunakan ayam kampung untuk mendapatkan cita rasa yang lebih gurih dan lezat.
- Untuk membuat sambal kacang, blender kacang tanah bersama dengan cabe rawit, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.
- Anda juga bisa menambahkan daun jeruk purut atau daun salam saat merebus soto agar aroma semakin harum.
- Gunakan air kaldu dari rebusan ayam dan tulang sapi untuk menghasilkan kuah yang lebih kaya.
- Jika ingin lebih praktis, kamu bisa menggunakan kaldu ayam instan sebagai alternatif.
Kesimpulan
Demikianlah resep soto Banyumas Sambal Kacang yang dapat kamu coba di rumah. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Kamu bisa merasakan cita rasa khas soto Banyumas yang lezat. Jangan lupa untuk menambahkan sambal kacang yang pedas dan nikmat. Bagikan informasi ini kepada teman dan keluargamu agar mereka juga bisa mencoba resep yang satu ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan…
- Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
- Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
- Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur - Soto sulung adalah nama makanan khas yang berasal dari jawa timur. Soto yang satu ini berbeda dengan soto-soto yang lainnya karena soto…
- Resep Olahan Ikan Asap Ikan asap merupakan bahan makanan yang memiliki rasa khas dan lezat. Karena rasanya yang enak, ikan asap sering dijadikan bahan makanan untuk hidangan utama maupun camilan. Berikut adalah resep olahan…
- Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis - Kacang polong merupakan salah satu tumbuhan yang berbentuk hampir sama dengan kapri, hanya saja kacang polong cuma dimakan bijinya saja. Nama kacang polong…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap – Jalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang…
- Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan…
- Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
- Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli - Pernah mencoba mencampur soto dengan rujak? Ternyata kuliner yang unik seperti itu memang ada, yaitu kuliner khas Banyuwangi yang lebih populer dengan sebutan…
- Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…
- Menu Bebek Haji Slamet: Kelezatan yang Menggoda Selera Siapa yang tidak kenal dengan hidangan bebek? Bebek merupakan salah satu bahan pangan yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Salah satu tempat makan bebek yang terkenal di…
- Adem Ayem Solo Menu Kata PengantarSelamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang Adem Ayem Solo Menu. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Solo yang lezat dan menggugah selera. Kami akan memberikan informasi…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
- Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
- Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
- Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
- Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
- Cara Membuat Kacang Telur Manis dan Renyah Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo: Nikmati Kelezatan… Harga Ayam Bakar Wong Solo telah lama menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner. Masakan yang terkenal dari kota Solo ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jika…
- Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
- Resep Sambal Pecel Ayam Kaki Lima PendahuluanSambal pecel ayam kaki lima adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di pedagang kaki lima. Hidangan ini terkenal karena kelezatan dan keunikannya yang khas. Resep sambal…