Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang sehat dan bergizi. Nah, berikut ini adalah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat.

1. Nasi Goreng Ayam

Daftar Isi

Nasi goreng ayam adalah salah satu menu makan siang yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam, pertama-tama masak nasi putih dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam cincang dan aduk rata. Setelah ayam matang, tambahkan nasi putih dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.

2. Salad Buah

Salad buah adalah menu makan siang yang sehat dan segar. Anda bisa memilih buah-buahan favorit, seperti apel, jeruk, melon, dan anggur. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam mangkuk. Tambahkan yogurt atau madu sebagai dressing dan sajikan dingin.

3. Ayam Panggang

Ayam panggang adalah menu makan siang yang mudah dan lezat. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, dan minyak zaitun. Panggang ayam di atas panggangan selama 30-40 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.

4. Soto Ayam

Soto ayam adalah sup ayam khas Indonesia yang cocok dijadikan menu makan siang. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah ayam empuk, tambahkan bahan seperti bihun, tauge, dan telur rebus. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.

5. Sandwich Sayur

Untuk menu makan siang yang praktis dan mudah dibawa, coba buat sandwich sayur. Ambil roti tawar dan letakkan selada, tomat, timun, dan keju di atasnya. Tambahkan mayonnaise atau saus sambal sesuai selera. Lipat roti dan bungkus dengan kertas alumunium.

6. Mie Goreng

Mie goreng adalah menu makan siang yang praktis dan enak. Untuk membuat mie goreng, rebus mie instan dan sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau. Setelah sayuran matang, tambahkan mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.

7. Capcay

Capcay adalah menu makan siang yang sehat dan lezat. Untuk membuat capcay, potong sayuran seperti wortel, kubis, sawi hijau, dan jamur. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran dan tambahkan kaldu ayam. Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram dan sajikan dengan nasi putih.

8. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan sehat. Untuk membuat sayur lodeh, potong sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang. Rebus sayuran dengan santan dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan sajikan dengan nasi putih.

9. Nasi Uduk

Nasi uduk adalah menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi uduk, masak beras dengan santan dan bumbu seperti daun pandan dan garam. Setelah matang, sajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau telur dadar.

10. Bubur Ayam

Bubur ayam adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan hangat dan lezat. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan kaldu ayam. Tambahkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.

Jadi, itulah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi

Rekomendasi Resep:

Resep Ayam Kecap Bumbu Ulek PendahuluanHalo, Kamu pecinta masakan rumahan yang lezat? Jika iya, tidak ada salahnya untuk mencoba resep ayam kecap bumbu ulek ini. Masakan ini cukup populer di Indonesia dan memiliki citarasa yang…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Hati Ayam Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diabaikan oleh beberapa orang. Namun, hati ayam sendiri mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, berikut…
Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
Resep Olahan Kikil Sapi yang Lezat dan Bergizi Kikil sapi adalah bagian dari sapi yang terbuat dari jaringan ikat di kaki sapi. Bagian ini biasanya diolah menjadi makanan yang lezat dan bergizi, seperti sup kikil, sate kikil, dan…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Resep Nasi Goreng Rumahan 1 Porsi yang Lezat dan Mudah… Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, bagaimana cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Olahan Kentang untuk Makan Siang Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah dan dijadikan sebagai menu utama untuk makan siang. Selain rasanya yang enak, kentang juga mudah diolah menjadi berbagai macam menu yang…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Olahan Roti Tawar dan Sosis yang Lezat dan Mudah Roti tawar dan sosis mungkin menjadi salah satu menu sarapan yang paling mudah dan cepat untuk disajikan. Namun, dengan sedikit kreativitas dan beberapa bahan tambahan, Anda dapat membuat hidangan yang…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 1 sdt garam-…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Jika Anda ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya, nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…