Pendahuluan
Siapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang dipadukan dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Resep sambal ikan asin sederhana ini adalah resep yang mudah diikuti dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, simak bahan-bahan serta langkah-langkahnya berikut ini!
Bahan-bahan
Untuk membuat sambal ikan asin sederhana ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Jumlah Porsi |
Ikan Asin |
Cabe Merah |
Bawang Merah |
Bawang Putih |
Tomat Merah |
Gula |
Garam |
Air Jeruk Nipis |
2 Orang |
200 gram |
5 buah |
4 buah |
3 siung |
1 buah |
1 sendok teh |
secukupnya |
1 buah |
Untuk porsi 2 orang, kamu membutuhkan 200 gram ikan asin, 5 buah cabe merah, 4 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 buah tomat merah, 1 sendok teh gula, garam secukupnya, dan 1 buah air jeruk nipis.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sambal ikan asin sederhana:
- Goreng ikan asin hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Goreng cabe merah, bawang merah, dan bawang putih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah menggunakan blender atau ulekan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan ikan asin yang telah digoreng. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.
Saran Penyajian
Sambal ikan asin sederhana ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk favoritmu. Kamu juga bisa menambahkan irisan tomat dan mentimun sebagai pelengkap. Jangan lupa siapkan segelas es teh atau minuman kesukaanmu untuk menetralisir rasa pedasnya. Selamat menikmati!
Tips
Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan daun jeruk saat menumis bumbu. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe merah atau menggantinya dengan cabe rawit. Sebaiknya menggunakan ikan asin yang masih segar agar hasilnya lebih lezat. Selain itu, pastikan ikan asin yang digunakan sudah diolah dengan benar dan memiliki kualitas yang baik.
Kesimpulan
Dengan resep sambal ikan asin sederhana ini, kamu bisa menikmati hidangan pedas yang lezat di rumah. Nikmati sensasi gurih ikan asin yang menyatu dengan rasa pedas yang menggoyang lidahmu. Coba resep ini dan bagikan pengalamanmu dengan Bunda atau teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
- Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
- Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
- resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
- Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kecap PendahuluanPindang ikan mas bumbu kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu…
- Resep Semur Ikan Nila Semur ikan nila adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep semur ikan nila yang mudah dan enak untuk dicoba…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
- Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
- Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai Kamu pecinta kuliner! Apakah Kamu bosan dengan menu ikan yang itu-itu saja? Jika iya, cobalah resep ikan patin bumbu kuning kemangi tanpa santan ini. Rasanya yang lezat dan segar…
- Resep Cumi Asin Cabe Merah PendahuluanSiapa yang tidak menyukai seafood yang gurih dan pedas? Salah satu hidangan yang sempurna untuk kamu yang menyukai kedua hal tersebut adalah cumi asin cabe merah. Hidangan ini memiliki cita…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Ikan Bumbu Rujak Kuning PendahuluanHai Bunda, siapa yang tidak suka dengan ikan bumbu rujak kuning yang lezat dan pedas menggoda ini? Ikan bumbu rujak kuning adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih - Ketika menjelang sore tiba mungkin anda sedang kebingungan untuk membuat sebuah resep yang akan disajikan untuk jamuan makan malam nanti. Untuk memikmati…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
- Resep Ikan Bumbu Kuning Padang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Padang! Apakah kamu pernah mencoba ikan bumbu kuning Padang? Masakan ini memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Ikan bumbu kuning Padang merupakan salah…
- Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
- Resep Ikan Kembung Asam Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan asam pedas? Salah satu hidangan yang populer adalah ikan kembung asam pedas. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Resep ini terkenal karena perpaduan…
- Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial - Siomay adalah makanan enak yang berasal dari daerah bandung. Namun bagi anda yang belum mengetahuinya, simomay mungkin hanya terbuat dari bahan dasar…
- Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Resep Ikan Tongkol Balado Padang PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan tongkol balado Padang yang lezat ini. Ikan tongkol yang digoreng dengan bumbu balado khas Padang ini…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…