Resep Sambel Mak Yeye: Pedasnya yang Menggugah Selera

Sambal merupakan salah satu bumbu pelengkap dalam masakan Indonesia yang sudah menjadi kebiasaan. Setiap daerah di Indonesia memiliki jenis sambal yang berbeda-beda. Namun, kali ini kita akan membahas tentang resep sambel mak yeye yang berasal dari daerah Jawa Barat. Sambal ini memiliki cita rasa yang pedas dan nikmat serta mudah dibuat di rumah.

Sambel Mak Yeye

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal mak yeye, pastikan bahwa semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat sambal mak yeye:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bahan-Bahan Sambel Mak Yeye

Cara Membuat

Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sambal mak yeye:

  1. Pertama-tama, cuci semua bahan dengan bersih.
  2. Iris cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan tomat.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  4. Tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan cabe rawit dan cabe merah. Tumis hingga layu.
  6. Masukkan tomat dan garam. Aduk rata.
  7. Masak hingga tomat menjadi lembut.
  8. Angkat dan biarkan dingin.
  9. Blender semua bahan hingga halus.
  10. Sambal mak yeye siap disajikan.

Cara Membuat Sambel Mak Yeye

Tips dan Trik

Agar sambal mak yeye yang Anda buat lebih nikmat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda terapkan:

  • Jika Anda ingin sambal mak yeye yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.
  • Sambal mak yeye dapat bertahan lebih lama jika disimpan di dalam kulkas.
  • Untuk hasil yang lebih halus, blender bahan-bahan secara terpisah.

Tips Dan Trik Sambel Mak Yeye

Nah, itu dia resep sambal mak yeye yang dapat Anda coba di rumah. Sambal ini cocok untuk dijadikan pelengkap masakan seperti nasi goreng, sate, atau ayam goreng. Selamat mencoba!

Video TentangResep Sambel Mak Yeye: Pedasnya yang Menggugah Selera

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: