Resep Olahan Labu Siam Bening

garnier Paket hemat isi 2

Apa itu Labu Siam?

Labu Siam merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Sayuran ini memiliki bentuk yang unik, yaitu berwarna hijau, lonjong, dan beralur-alur. Labu siam memiliki daging yang cukup kenyal dan memiliki rasa yang segar.

blank

Manfaat Labu Siam

Labu Siam kaya akan kandungan serat, vitamin, dan mineral. Konsumsi labu siam dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

blank

Resep Olahan Labu Siam Bening

Berikut ini adalah resep olahan labu siam bening yang segar dan lezat:

Bahan-bahan:

  • 300 gram labu siam, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 2 liter air
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis

blank

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di dalam panci.
  2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
  3. Masukkan labu siam, wortel, tomat, daun salam, dan sereh. Aduk-aduk hingga layu.
  4. Tuang air, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Masak hingga sayuran matang dan kuah mengental.
  6. Angkat dan sajikan.

blank

Tips Membuat Labu Siam Bening

Untuk mendapatkan hasil yang lebih lezat dan segar, gunakan sayuran yang masih segar dan matang. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan warnanya tetap terjaga.

blank

Itulah resep olahan labu siam bening yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video TentangResep Olahan Labu Siam Bening

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: